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「関サバ刺身」アップ
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「関サバ刺身」と「小肌酢」
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「小肌酢」
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「福井 黒龍 九十龍 大吟醸」
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立派な燗つけ容器
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徳利とお猪口も豪華
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お通しの「あん肝と煮凝り」「もずく酢」
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お通しの「あん肝と煮凝り」
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お通しの「もずく酢」
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「プレミアム小生」
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「殻付き牡蠣酢」
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「殻付き牡蠣酢」のアップ
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「自家製からすみ」
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「自家製からすみ」は大根に重ねて
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「しらうお 唐揚げ」
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「加茂茄子のあんかけ」
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「加茂茄子のあんかけ」を横から見たところ
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「東洋美人 純米吟醸 611」
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「自家製さつま揚げ」は椿のつぼみが添えてありました
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「自家製糠漬け」
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「カニ爪フライ」
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「神亀 純米 辛口」
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「トラふぐ白子焼き」
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「サザエつぼ焼き」
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「サザエつぼ焼き」アップ
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「サザエつぼ焼き」出汁も美味しい～。
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「蟹雑炊」
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「蟹雑炊」アップ。食べるのが惜しいぐらい美味しい。
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「シジミの味噌汁」
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温かいお茶
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堀こたつ方式のテーブルに足元ホットカーペット敷き
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訪問日の日替わりオススメメニュー
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食べログレビュアーの御徒町 梅月さんご紹介のお店、ぜひ伺ってみたいと機会をうかがっておりましたが、ようやく訪問の機会に恵まれました。日曜日の15時頃に電話予約を入れた上、18時頃に2名で伺いました。
ぐるなびで見ていたカウンター席がカッコイイかなと思っていたのですが、カウンターは先客が2組いらっしゃり、靴を脱いで上がる掘りごたつ席へと案内されました。4名用の席。隣の2名用の席は当日は他にはお見えになりませんでしたが、それ以外は結局埋まったようでした。カウンター席は思ったよりちょっと照明が暗いように思えたので、掘り炬燵席で却って嬉しかったです。掘り炬燵席の床にはホットカーペットが敷いてあるようで、ほんわかと暖かいのが嬉しいです。
さて、まずはビールで乾杯。「プレミアム小生」×2人分を。
「お通し」
→この日のお通しは「あん肝と煮凝り」でした。めちゃうま。
黒板を見ながら注文したお料理は以下のもの。
「殻付き牡蠣酢」（1,000円）
→クラッシュアイスを敷いたガラスの器に殻付き牡蠣が3つのっていました。酢は別添えになっていたので、酢に浸けずに食べてみました。あ、これでも十分美味しい。後から酢も箸につけて味わってみましたが、きつくなくていい感じ。酢あり・なし、どちらでも満足できそうな牡蠣酢でした～。
「自家製からすみ」（1,200円）
→からすみは斜め薄切りしてあり、なんとそれと同じ大きさと薄さに大根が切ってあり、同じ枚数が添えてありました。大根薄切りにからすみを載せて食べるのがオススメなのですね～。オススメ通りに大変美味しくいただきました。
からすみに合わせて日本酒が飲みたいと思い、注文したのは「福井 黒龍 九十龍 大吟醸」（1合1,000円）。燗でお願いしたら、燗専用の箱に入って届けられました。ほほーう。箱の中にお湯が張ってあり、徳利が入っています。綺麗なお猪口、ちょうどいい温度で大満足な1合でした。
「関サバ刺身」（1,300円）
→刺身のサバは以前高知で食べたことがありましたが、それ以来です。中ほどの部分が綺麗な色。上品な美味しさで感激でした。
「小肌酢」（700円）
→酢はきつくなくてこれも美味しい～。
「しらうお 唐揚げ」（800円）
→御徒町梅月さんオススメのメニューです。たっぷり盛られていて惜しげなく食べられるのも嬉しい。1匹ずつカラっと揚がっていて食べ応えもありました。
「加茂茄子のあんかけ」（500円）
→こちらも御徒町梅月さんオススメのメニューです。加茂茄子を縦半分に切って中身をくりぬいたものの中にトロみがついたスープと茄子の身が入っています。このとろみ出汁が「ザ・出汁」という最高の香りと味で感動的でした。
「東洋美人 純米吟醸 611」（900円）×2合をこちらは冷で注文。
「トラふぐ白子焼き」（2,000円）
→結構なお値段なのですごく迷ったのですが、思い切って注文しちゃいました。白子は焼きが好きです。期待通りの味で大満足～。
「カニ爪フライ」（1,000円）
→小ぶりですが、蟹身の味が濃厚で満面笑顔になりました。
「自家製さつま揚げ」（500円）
→小さめボール状のものでした。とても弾力があり、味わい深いものでした。器には椿が添えてあり、季節感のある飾りにも幸せを感じます。
「自家製糠漬け」（700円）
→お野菜が食べたくて注文。
「神亀 純米 辛口」（700円）×1合
→燗にしてもらいました。これは濃いお酒ですね～。気のせいかもしれませんが、沖縄の古酒を思い出させるような風味を感じました。生小ビールに続いての2人で4合ですが、かなりヨッパライました。
「サザエつぼ焼き」（1,400円）
→夫の希望で注文。やはり出汁がいいです。もうちょっとお手軽価格だといいんだけどなあ。
「蟹雑炊」（700円）
→鍋を注文すると野菜でお腹が一杯になってしまうところ、こちらのお店では雑炊だけでも注文できるのが有難いです。美味しくいただきました。
「シジミの味噌汁」
→これも夫の希望で注文。いいお味でした。
料理は「あれ？」というものが1品もなく、大満足です。気取らない雰囲気も心地いいんです。ただ、自腹族としては、やっぱり高めに感じてしまうかな～。またぜひ訪問したいのですが、対策としては、お酒を控えめにして予算を抑えようかな～なんて。