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（2015/9月）白味噌のお雑煮
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（2015/9月）たっぷりお漬物
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（2015/9月）奈良漬のみそで漬けたお魚
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（2015/9月）瓜の奈良漬の一口寿司
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（2015/9月）ちりめん山椒
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（2015/9月）千切り大根煮
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（2015/9月）きゅうりと大根のお漬物
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（2015/9月）漬物定食をいただく部屋
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（2015/9月）おひつご飯
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（2015/9月）箸置きの茄子がいい感じ
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（2015/9月）おひつご飯
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（2015/9月）お茶漬け用の玄米茶
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（2015/9月）漬物定食をいただく部屋
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（2015/9月）漬物定食をいただく部屋
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（2015/9月）
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（2015/9月）たっぷりお漬物
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（2015/9月）
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（2015/9月）調味料
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（2015/9月）箸置きは茄子でした
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（2015/9月）ほうじ茶
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（2015/9月）おしぼり
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（2015/9月）販売コーナー
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（2015/9月）外観
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（2015/9月）外観
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市バス「千本今出川」停留所下車北へ徒歩5分の場所にあるお漬物屋さんです。「出町ふたば本店」さんで買い物をしたあと、「葵橋西詰」からバスで訪問しました。
こちらのお店のことは、私がまだ関西在住だった時の友人に教えてもらって知りました。事前予約をすれば店内でぶぶ漬けとご飯が食べられるとその時聞きましたが、なかなか事前予約しての訪問というのも機会がなく、ん十年を経ての念願叶って訪問です。予約は公式web（ http://www.kintame.co.jp/ ）からできるので便利です。
店は手前がお漬物の販売場所。ここで試食もあります。お漬物席は奥の和室です。時間がくるまで手前の販売コーナーを見たり、なかほどの椅子に腰かけたりして時間調整。席の用意ができたら呼んでくださり奥へ上がらせてもらいます。お茶漬け席は、小学生以上のみ利用可となっています。
コースは2つ。
「おつけもの＋鮭粕漬コース」（2,700円税込）と「おつけものコース」（2,160円）。私たちは「おつけもの＋鮭粕漬コース」で予約していました。
着席するとタオルのおしぼりと急須入りのほうじ茶が出て、お箸と箸置きも。箸置きは茄子の形。お料理は以下のようなものでした。
・一口寿司
→瓜の奈良漬の一口寿司です。可愛らしい！
・お漬物
→きゅうりと大根でした。
・白味噌のお雑煮
→これはお餅入りです。辛子がちょっとのっています。少し甘味があり、とっても美味しかったです。これが京都のお雑煮なんだそう。初めていただけて嬉しかった。
・奈良漬のみそで漬けたお魚
・たっぷりお漬物
→みょうが、小玉スイカのお漬物もなかなか良かったです。
・千切り大根煮
→これはいわゆる切干大根煮みたいなものですが、甘めの味漬けで、ジューシーでした。
・ちりめん山椒
→たっぷりの量に大喜び。ちりめん山椒は高いから、これだけでも元が取れたと思うほど。
・おひつご飯
→最後はお茶漬け用の玄米茶でお茶漬けもできます。
お漬物がたっぷり堪能できたのはもちろんのこと、白味噌のお雑煮が頂けたのが値打ちでした。なかなか他の地域のお雑煮をいただく機会ってないですから。珍しいお雑煮といえば、高松の餡雑煮も感激でしたが、それと同様貴重な体験でした。念願叶って大満足。ご馳走様でした～。