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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
蕎麦の透明感。わらび餅の粘着力。
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そばアップ
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もりそば
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わらび餅
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2017/08/30 更新
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平日の正午過ぎ。いつもなら行列でしょうけど、
この日はあまり天候も良くないし、狙い目なんじゃないかと足を運んでみました。
おお、順番待ちの１番！入れ替えで席を設える程度の時間待たされただけで着席できました。
○もりそば(756円；税込)
透明感のある涼しげな蕎麦。ホシもいい具合に散らばっています。
香りもあります。夏の時期としてはなかなか。
見かけどおりのつるつる感とざらつき感が味わえるコシのある蕎麦だと思いました。
個人的にはかなり好みですね。
○わらび餅(540円；同)
本物のわらび粉を使っているというこちらのわらび餅。
強い弾力と粘着力。黒蜜ときな粉もたっぷり。
お店で出されるときは、なるべく食べやすいように、
冷やすとか水を打つとかしてから、すぐに運んできてくださっていると思うのだけれど、
それでも、すぐに食べようとしても、一切れずついただくのが大変な状況。
ちなみに、お土産で買って帰って、常温でそのまま取り出そうとすると、
ひと塊りになってどうにもなりませんので、こちらのわらび餅は。
ちゃんと冷やして切り分けましょう、というのが過去に学んだ教訓。
というわけで、久しぶりに訪問できて、ホントに良かった。ごちそうさま。