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そうめん流し・麺の流れが早過ぎるっ♪
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シャッタースピードを早めに
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容器が小さいのはご愛嬌
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案内の垂れ幕
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看板
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写真を撮っている場合ではありません
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そうめん流しのあとはお土産コーナー
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水車が目印
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お店の外観
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ちゃんと毎回清掃
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つゆポット
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こちらのお店を 「マイ★ベストレストラン2010」 に選びました。
2010年は、8月15日までの土日限定で、店頭で そうめん流し をいただけると聞いて
行ってきました。タイトルのとおり、完全無料!! です。
お店の場所は、山陽道鴨方I.C.から西へ車で5分くらいのところにあります。
かも川手延素麺株式会社の直営店で、店頭イベントとして日時限定で実施されています。
相変わらず混雑を避けるため、日曜日の終了前に行ってきました。
今回は、ある日につぶやいてみましたが、なかなか賛同者がいらっしゃらなかったので、
おひとり様での流しそうめんです(^^ゞ
流し素麺は２レーンで、20名ずつくらいの入れ替え制になっています。
１クールは５～６分になっていて、その間にじゃんじゃん麺が流れてきます。
そうめん流し（流しそうめん）は、どうしても落としてしまうこともあるのですが、
感心するのは、１クール終わると、ちゃんと足元を清掃しています。
そうめん流し５分→清掃５分→準備５分（各自で箸・麺つゆ・ねぎ・わさび等を取ります）
くらいですね。ということで、１クール１５分くらいで行列が進みます。
ちょうど、待ち行列２クール目に私の番がやってきました。
お行儀よく並んで、カップを取る→麺つゆを入れる→ネギを入れる→わさびを入れる
と順々に進んで行き、竹の前にスタンバイです。
お子さんも多いので、低いところは譲り合いでした。
さて、ようやく掛け声とともにスタートです。
竹は緩やかな傾斜ですが、流れてくるのは、結構なスピードです。
写真など撮っていると、あっという間に終わってしまいます(^^ゞ
スローシャッターだと、１枚目のように、麺が高速移動しているような写真に
なってしまいますね♪
夏の風物詩、そうめん流しは、とっても楽しかったです☆
※岡山県津山市の そうめん流し も良かったですよ♪