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美味しい餃子が食べたいと思い、飯田橋まで足を伸ばし、おけ以に来ました。
店に到着したのが丁度17時、お待ちの人数が9人で、開店と同時にカウンター席に案内して頂きました。
まず生ビールと餃子1皿♫
生ビールはすごに提供！
グッと喉で味わい、喉を潤て待望の餃子を待ちます。
【焼き餃子】620円
7分後に出来立ての餃子登場♫
まずは、何も付けずにそのままで！
皮がツルッとしていて、もちもちしているが焼き目がパリッとし、絶妙な感じがいい！
具は甘みがあり、肉の感じが残りあっさり味で美味しい。
2皿目
タンメンを待つ間に追加オーダー♫
丁度焼き上がって、注文分に余りがあったみたいで5秒で出て来ました！
一皿目より焼き目が程よい感じで、円の中心で焼いたのか、もっちりと口溶けが良い♫
【タンメン】700円
チャーハンにしようか悩みましたが、今回はタンメンを注文！
オープンしたばかりで注文が殺到しており、20分近くかかり登場。
スープはあっありとした塩胡椒味、もやしと白菜のシャキシャキ感が丁度良かった。
最近ではこってりした家系が多かったので、たまにはシンプルなタンメンも良いかも。