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夜の点数:4.0
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料理・味 4.0
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生姜醤油なしの、老舗おでん屋さん
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2025/09/07 更新
同僚と一緒に伺いました。
お店はカウンターのみで、席数は10席もないくらい。古き良き老舗の雰囲気で、常連さんに愛されているのが伝わってきます。
今回は夏だったので偶然入れましたが、寒い季節はかなり混み合いそうです。
いわゆる「姫路おでん」といえば生姜醤油をかけていただくのが一般的ですが、こちらのお店のおでんはそうしたスタイルではなく、出汁の旨味そのものを味わう昔ながらの一品。
大根や白滝など定番はもちろん、関東出身の私には「わかめ」と「たけのこ」が新鮮でした。特に太市産のたけのこは柔らかく香りも豊かで印象に残りました。写真に写っているオクラも珍しかった。
今回は食べられませんでしたが、しゅうまいやロールキャベツも必食とのこと。次回はぜひ試したいと思います。
最近は外国の方も、お店を訪れるように
なったそうです。