2回
2021/10 訪問
久しぶりの訪問だけどやっぱり美味い
2021/12/30 更新
2011/10 訪問
生でも食べれるお肉で焼肉
2回ほど訪問しましたが、ここは肉そのものが絶品です。
焼肉に限らず、色々食べた肉の中でもこれほど肉の旨さが感じられるものは初めてです。
特に、脂身が旨い。
芳醇なバターの様な、脂が脂っこくなくあっさりしている、でも濃厚で甘みがあって素晴らしいです。
だいたい、最初に生ものを頼みますが、
生レバーはまあまあ。もちろん美味しいけど、
これは他でも美味しい生レバーは食べれるのでと。
ただ、タン刺しはかなり旨い。これはちょっとお目にかかれない味です。
焼肉は、だいたいおまかせの焼肉（赤身より脂身多いものと告げます）と
ホルモンのお任せを頼みます。
おまかせは、全て生でも食べれますとのこと。
試しに生で食べてみました。
旨い！けど、やっぱりちょっと脂身が多いので、
軽く炙った方が、舌の上でのとろけ具合から焼いた方が美味しいのは間違いないですね。
ホルモンも、色々な部位を少しずつ出してくれますが、
どれも臭みなんかなく、同じく上質の脂が口の中で旨みを醸し出します。
ご飯ものはビビンバも美味しいし、牛トロ丼がこれまた同じくとろけます。
が、さすがにこれだけ食べると〆としてはあっさり冷麺とかが良いかも、、、
なお、脂身があっさりしているので食べているときはいくらでも入りますが、
食べ終わったときにはさすがにお腹が重たくなるので、ご注意を。
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2011年10月、久々訪問。店はリニューアルされていました。広く、明るく、綺麗になっています。ちょっとチェーン店ぽくもありますが…でもやっぱり肉は絶品、美味すぎ。ただやはり、生肉は全てメニューから消されていました。当然ですが牛トロ丼も…この店に限った話ではないので致し方ないですが残念です。
特撰盛り合わせ
ホルモン盛り合わせ
2012/01/06 更新
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かなり久しぶりの訪問です。コロナによる酒自粛明け早々、まだ時短のタイミングでの訪問だったからか、休日だけど空席もチラホラありましたがほぼ満席。車でしか行けないであろうお店ですが、人気は健在です。メニューは移転してからファミリー向けのセットメニューが増えた気がします。ただ、いつもここに来たら単品で頼みます。全ての肉がサシの入りが良く上質です。そして安い、高級焼肉の名店と比べても肉質は劣っていないと思います。それだけに、生肉が出せなくなったのが残念、と言うのをこの店のことを思うと痛感します。