3回
2023/09 訪問
久しぶりやっぱりぎゅうビーフカレーと玉ねぎピクルスは秀逸
2023/10/21 更新
2021/01 訪問
花椒チキンはヘルシーなカレー
かなり久しぶりの訪問、大阪では一番好きなカレー屋です。行列店になってからは久しく来てなかったけど、近くに来た際にこの時期なのでと思って覗いてみると並びなく、すぐ入れました。ただ、ベジラムキーマとチキチキカレーはsold out、ぎゅうビーフと花椒チキンのみ、まだ食べたこと無かったので花椒チキンにしました。
花椒チキンですが、鶏の胸肉がゴロゴロと、ルーは挽肉ととろけた野菜が入ったサラッとしたキーマ風、ただ花椒の粒とナッツも入っており坦々麺風でもあり、少し中華の風味も感じるカレーです。味がそこまで濃くなく、脂っこさも少ないので、非常にヘルシーなカレーです。美味しいし、相変わらずスパイス使いのレベルは高いけど、これまで食べた他のカレーの方が好みでした。あくまで好みなので、この店のクオリティの高さは十二分に感じられるカレーです。
あと、タマネギのピクルスも卓上で取り放題、これもカレーに合います。以前は、エノキのピクルスなどもあったけど、ここしばらくはタマネギがほとんど。ここが色々変化あるとなお楽しいんだけどなあ。
2021/01/25 更新
2013/07 訪問
かなり美味い！ランチでビーフカレー
靭公園の裏の、レストランが多い一帯にあります。聞いたことない店だなあと思ったら、やはり結構新しい店ですね。
お店の雰囲気は木造の古めかしい建物の、よくある東南アジア風カフェの様です。カウンター5席ぐらい、テーブルも2人用が5つぐらいのこじんまりとしたお店です。
注文はビーフカレーにしました。卓上にあやしげな瓶がありました。エノキのピクルスです。間違いなく自家製でしょうね。実はこれが結構美味いです。酸っぱくて辛みはないですが、自家製らしく味がきつく無いです。また、辛いカレーとも合います。この辺りからも研究熱心さが伺い知れます。
さて、ビーフカレーですが、これはかなり気に入りました。ビーフは煮込まれてホロホロです。ローストしたタマネギの匂いが良い少しとろみのあるカレーです。欧風カレーに近くはあります。辛さはまあまあ辛いです。ただ、舌に刺激がくる辛さというよりは、食べていると汗がジンワリとくる辛さです。結構汗が出てきます。ご飯は分付きご飯なのか、固めのご飯です。カレーに合わせたものでしょう。自家製ピクルスなども含め、総じてこだわりが感じられるカレーです。他のカレーも食べてみたいです。
場所もいいし、店員さんの対応も良いので、今後人気が高まることは間違いないでしょうね。
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二回目。月替りの海老が入ったトマトとクリームのまろやかなカレーにしました。やっぱり、というか、月替りにするには惜しいぐらいこれも美味しかったです。点数アップしときました。スパイスの辛さも程よく効いて、程よく抑えめで。ビーフカレーとは全然違ったカレーだけど、レベルとしては遜色なく高いです。こういう、定番以外も高いレベルの店は良いですね。しばらく通いそうです。
ちなみに、卓上の付け合わせはタマネギのピクルス？オイル漬けでした。これも美味しかったです。カレーに合うんですよね。
なお、この日は平日の昼でしたが少し並んでました。これからしばらくは大阪のカレー屋では注目を集めること必至でしょうね。
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もうすっかりハマってます。今度は季節限定のホタテとナスのカレーです。説明にある通り、酸味があり、辛さは控えめかな。ココナッツミルクが入っているのか、薄い黄色でマイルドな味ですが、コリアンダー他、スパイスも爽やかな味と香りを加えています。ただ、最初に食べたビーフカレーの方が好みでした。まあ、季節限定メニューなので、好みと合う合わないはあるでしょうね。
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この日は遅めだったので、日替りがなく、ベジラムキーマにしました。これも、かなり美味いカレーでした。これまで食べたビーフや、日替りのクリームやココナッツミルクが入ったまろやかなカレーとは全然違うのだけど、相変わらずレベルは高い。個人的に、好みにどんぴしゃ合ったカレー屋です。
ベジラムキーマですが、辛さはあまり辛くはなく、でもスパイスはしっかり感じられます。そこに、野菜が少しアクセントを加えている感じです。キーマカレーとしては、それほど特長的ではないですが、レベルは高いです。
しかし、これだけ方向性の異なるカレーを全て高レベルで出せるというのは、本当に凄いです。全国的に見てもそうそうないと思います。
エノキのピクルス
ランチのビーフカレーセット
ビーフカレー
タマネギのピクルス
2017/05/06 更新
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かなり久しぶり訪問です。いつも凄く並んでいて時間を選ばないとなかなか来れなくなっています。この日も開店後数十分には着いたけど、30分近く待ちました。
これまで何回も来て色々食べたけど、最初に食べたぎゅうビーフカレーが一番好きで、この日は素直にぎゅうビーフカレーにしました。牛肉が煮込まれて溶け込んで、玉ねぎの甘みと、スパイスが渾然一体、コクのあるカレーはやっぱり美味しい。大阪で流行っているスパイスカレーとは一風変わったカレーで唯一無二だと思います。あと、卓上の玉ねぎのピクルスも。ただ、一点最初食べた時と比べて、中に入っている塊肉の柔らかさ、脂身が落ちた様な気がしたのが少し残念。それでも自分の中では大阪一好きなカレー屋です。