bottargaさんが投稿した初ちゃん(広島/中区その他)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

bottargaのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、bottargaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

初ちゃん比治山下、松川町、稲荷町/居酒屋、ステーキ、ラーメン

3

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

注文量が難しい広島の居酒屋名店

広島と言わず自分の中では全国でもトップクラスの居酒屋です。美味い料理、メニュー内容、店と店員さんの雰囲気、破格の値段、総合すると本当に稀有の存在とも言える居酒屋だと思います。
そもそも予約が取れるお店かわからないのもあり、また一人で時間もあったのでフラっと行ってみたところちょうど入れ替わりで入れました。注文は、きんぴら、最近の口コミで絶賛多いニラレバ、何となく美味しそうな焼豚、ステーキは無理と思って牛串、最後に食べれそうだったので中華そばです。中華そば以外は初めてのがほとんど。ニラレバはあっという間に出てきて、レバーへの火の通し具合が程よくレアで臭みなくて美味しいです。焼豚も美味しいけど、これは予想通り。牛串は注文3本からで、一人で3本。ステーキと同じ肉かな、質の良さそうな和牛だと思います。そして中華そばはめっちゃ普通の中華そばだけど、何故か美味しい広島風の正当中華そばです。やっぱりここの料理は全部レベルが高いです。そして、やっぱりもう一回ステーキは食べに来たいと思いました。

2025/04/20 更新

2回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一番好きな居酒屋

久しぶりの広島で、以前から気に入ってたこちらに訪問、三回目です。味付けは塩胡椒のみの絶品和牛ステーキが超格安で食べれるお店です。過去二回はステーキを食べていましたが、300gほどあるので、最近食べれる量に年齢的な衰えを感じており、ステーキは頼まず。その代わりに、これまでステーキを食べることで断念してたラーメンは食べようと心に決めての訪問です。

三回目ですが実はいっぱいで入れないことも何回かあって入れるか不安でしたが、この日は7,8割ぐらいの入りでした。周りに店がほとんどないから入れない時の潰しが効かないんですよね。コロナの影響もあるのかすんなり入れて一安心。

注文は最初にイカの煮付け、豚足、牛串を頼みました。イカの煮付けは調理済みのお惣菜が並んでいる中から選択、すぐに出てきます。小さめのイカ、ヒイカかな、甘辛味のシンプルな味付けのお惣菜だけど美味しいです。
次に豚足、予め柔らかく煮込まれた豚足を炒めて提供されます。骨があるのでしゃぶりつきで食べます。豚足はコラーゲンだけ残ったのではないかと言うぐらいトロトロで脂っこさがほとんどない状態、こんがり香ばしく焼かれて濃いめの塩加減が絶妙です。ものすごくシンプルな調理だけどかなりの美味さです。ただ、量がかなりたっぷり、お腹がかなり膨れました。この後牛串は忘れられたのか作られる雰囲気なく、何とかラーメンがギリギリ入るぐらいの腹加減だったので、牛串のことは触れずにラーメンを注文しました。
ラーメンもこれまたシンプルな醤油スープのラーメンです。広島の昔ながらの典型的なラーメンで、最近の凝ったラーメンとは全然違うけど、違ってても劣ってるわけではなく美味しかったです。
初めてステーキは頼まなかったけど、食べたかった豚足とラーメンも食べれて味は期待以上、相変わらず値段は最後までわからないけど二千円強とかなり安く、大満足でした。ステーキだけじゃなく、ちゃんと居酒屋として一流です。百名店に入っててもおかしくない、個人的には居酒屋としては一番好きなお店です。
なお、時々怒られたと言うコメント見掛ける店主のおばちゃんですが、以前より口調が穏やかで雰囲気かなり丸くなっていました。

2022/10/09 更新

1回目

2014/07 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ステーキも美味いが居酒屋としても良いお店

居酒屋なのにレベルの高いステーキを出すお店として、ずーっと気になっていたお店です。一度、いっぱいで入れず二度目の訪問、今度は席が空いておりすぐ入れました。

注文は、ナスの煮浸し、ポテトサラダ、ステーキに生ビールです。3200円でした。メニューはなく、壁に寿司屋の様に、木のメニュー看板があるのみ、値段は書いていません。知らないと少し不安にはなります。

ます、ナスの煮浸し、ポテトサラダですが、家庭の味といった感じですが美味いです。こちらは普通の量です。

そして、噂の300gステーキ、確かにでかい、そして美味い、難なく完食出来ました。和牛なのかはわかりませんが、肉はサシの入り具合が良く、柔らかい、焼き加減もミディアムです。味付けは塩のみ、肉の味が純粋に味わえます。ご飯が欲しくなりますが、そうなると食べ切れる自信がなかったので、辞めときました。それを言うなれば、中華そばも食べたかったけど、もっと無理なので…

他にも、魅力的な酒に合うメニューが並んでいました。ニラレバや串焼き、おでん、豚足、豚耳など。あまり料理の方向性に統一感はないけど、美味しいのでOK、再訪必至です。ただ、一人だとどうしても、ステーキを食べてしまうと、食べれる品数が少なくなるので、数人でシェアが本当は良いのでしょうね。

  • きんぴら、らっきょう、ポテサラ

  • ステーキ

  • ポテトサラダ

  • ステーキ

2014/08/19 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ