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《東京から北海道初出店!こだわり貝料理と海鮮 職人の料理をイートイン@北広島 エスコンフィールド北海道 七つ星横丁》
2023/03訪問
1回
《ごちゃまぜホルモンでいろんな部位を楽しむ@西新橋 在市》
2022/04訪問
1回
《美味い焼き鳥と日本酒@奄美大島 名瀬》奄美大島旅② 東京でせんべろばかり行っていたから というのもあるかもしれないけれど、 素晴らしい!と思う焼き鳥を食べたのはかなり久々でした。 そう思える焼鳥やさんにまさか奄美大島で 会えるとは予想外。 島の飲食店の中では高級なほうで、 落ち着いた雰囲気は店内にはいると まるで都内にいるかのような錯覚に陥ります。 コの字カウンターでいただくは 焼鳥のおまかせ。 入店ラスト時間の21時手前で予約を 入れると串はおまかせならば、、、と。 入れただけ良かったです。 もちろん奄美大島といえばの 黒糖焼酎もあるのだけれど、 旅の途中散々黒糖飲んだのであえての日本酒。 一緒に行った友人もだったようで、 日本酒を飲みたいと枯渇した時に飲む 日本酒の美味さに幸せを感じました。 早速1本目。 最初は島っぽい店が良かったなぁという 空気を出していた飲み友たちが1本で笑顔に。 マジで1本目で心掴まれた!と。 焼き加減がたまらなく、 友人の一人は人生ナンバーワンかもと賞賛。 奄美大島の銘柄鶏というわけでは なさそうだがもうそんなことは、ドウデモイイ。 次から次へと来る串にほっぺた落ちる。 個人的には丸ハツがお気に入り。 日本酒は固定というわけではなく 黒板メニューなのだが、奥能登の白菊・日輪田・川鶴など。焼鳥と引き立て合いやばい。 後半は串以外のアラカルトも。 茶碗蒸し、チーズ焼き、親子丼。 日本酒も満足したところで、黒糖焼酎。 長雲 一番橋が好きなんだよなーと会話を しているとお店のご店主さんが長雲の限定の 山田川もあると案内していただく。 もちろん美味しくいただきました。 料理は後半戦 串は鴨に野菜。鴨の脂を吸った野菜が美味しい。そこからの追加したチーズ。 これ、ワイン飲みたくなる。 最後は親子丼。 優しいお味でペロリ。 お会計は一人7000円弱。 もう一軒行きたく少し控えめに食べたけれど、 このクオリティならこの値段も全然納得。 東京で修行してもどってもう13年目位らしい。 きっと奄美大島にきたらまた行きます。 ごちそうさまでした。
2018/05訪問
1回
《囲炉裏を眺めながらオリーブ牛と出汁を堪能@神楽坂 肉よろず》
2023/09訪問
1回
《貝の釜飯と焼貝@焼貝あこや 日比谷オクロジ》
2021/12訪問
1回
《中華 まるごとカニキーマカレー@吉祥寺 チーナテリア 》
2023/02訪問
1回
《昼から営業している吉祥寺の北海道居酒屋♪》
2022/03訪問
1回
《美味しい葉山牛のいろんな部位を楽しめる!@本厚木 焼肉 わがんせ》