daffyさんが投稿した樹真(埼玉/和光市)の口コミ詳細

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daffy (50代後半・男性・埼玉県)

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樹真和光市/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

午前で仕事を切り上げ、当店を初訪問。
評価の高いこの店、どんな味なのか楽しみだ。
1時少し手前だが、混んでいて店前で待たされる。
看板に掲げられたメニューでは、大きくは淡麗と濃厚があるようだ。年齢的にいきなり濃厚はナシだろうと淡麗をチョイス。
ランチはホタテご飯か半熟たまごがサービスになるらしい。
強い日差しの下で15分程待たされて入店。
販売機で淡麗のチケットを購入し、店員に渡す際に、ご飯サービスを告げる。他の客もほぼご飯を選んでた。
程なく運ばれてきたラーメンの汁を一口。
お?少しホタテの香り?近くの客のご飯の香りか?二口目以降は同じ香りを感じられなかった。やや薄めの味付けでありながら、しっかりとした味。相反するようだが、これが私の感想。良くここまで突き詰めた!
少ししてご飯が到着。ラーメンの出来が良過ぎて霞む。
ラーメン美味かったなぁ。
今度は濃厚に挑戦しよう!

2017/07/03 更新

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