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閉店ほてい家葭川公園、千葉中央、県庁前/洋食、ハンバーグ、フレンチ
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
千葉市きっての老舗洋食店
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スペシャルハンバーグ
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ステーキ丼
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鉄板のせステーキ丼風
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マカロニグラタン
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お子様ハンバーグ
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2006/10/29 更新
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昭和４年創業の老舗洋食店。
広々とした店内は、黒いスーツと蝶ネクタイの店員さんが老舗らしいきめ細かな接客でお出迎え。
客層は比較的平均年齢高めではあるが、親子３世代でテーブルを囲む光景が微笑ましい。
手造りハンバーグをはじめとする洋食メニューが充実。
「スペシャルハンバーグ」の他、「ステーキ丼」「マカロニグラタン」などを注文。
ハンバーグは、テーブルでソースで仕上げるタイプ。
スペシャルハンバーグとお子様ハンバーグを食べ比べるとちゃんとタネから作り分けている事実が判明。
人参と隠元のグラッセとベイクドポテトの付け合せ、お子様ハンバーグのスパゲティに至るまで本格派。
ステーキ丼はタレがやや甘めながら、肉の旨味が堪能できる。
鉄板の上にライスを敷いて、その上にステーキを載せるバリエーションも楽しい。
意表を突かれたのはマカロニグラタン。
何とマカロニが１５～２０cmのロングタイプ、自家製か？
もちもちとした食感も素晴らしい。
いずれのメニューも千円台前半からというリーズナブルな価格。
老舗の力量をまざまざと見せ付ける良店。