くれまかたらなさんが投稿した菓子屋 カルダモン(東京/保谷)の口コミ詳細

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くれまかたらなのおいしいもの生活

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人

保谷の菓子屋カルダモンさんの工房販売へ。

新作のレモンドリズルケーキ
英国でレモンケーキといえばこちら。
スポンジにレモンの果汁をたっぷり染み込ませてあって、しっとりで私好み✨
定番のレモンケーキと違ってスパイス感はないけど、レモンの爽やかさを堪能できて良い。
夏にレモンドリズルケーキとアイスティーの組み合わせで食べるの良さそう。今から楽しみ♪
(気が早過ぎ)
家まで我慢できなくてw、お店のテラスでいただいた。
コーヒーと紅茶販売の販売もあり。
(寒いかなと思ったけど、お天気良かったしがっつり着込んでせいかw大丈夫だった✌️)

キャロットケーキ
キャロケ好きなアタクシ、当然こちらはマストバイ。
スパイス感たっぷりの香り、しっとりの生地には人参に加えてナッツやドライフルーツたっぷり。
もちろんラム酒がほんのり効いたチーズフロスティングも購入して、たっぷりトッピング
バーレイのお皿とウエッジウッドのカップで英国気分なティータイムを楽しみました♪
(紅茶ではなくローズヒップティーだけどw)

素敵なご店主がおひとりで完全ワンオペで営む小さなお店。
月に1〜2度の営業なのもあって、かなり並ぶこともあり。
(御茶ノ水のレイジーデイジーベーカリー並み)
いろいろ余裕を持って訪問がおすすめ。

#菓子屋カルダモン
#焼き菓子
#キャロットケーキ
#レモンドリズルケーキ
#保谷

2024/01/28 更新

菓子屋カルダモンの工房販売へ。

・キャロットケーキ
・秋映りんごとチャイのケーキ
・フランボワーズブラウニー
・発酵バターと全粒粉のスコーン

どれも生地に粉っぽさがなくて良い。
キャロットケーキもモソモソしてないけれどオイリーでもなくの絶妙さ。そしてナッツやらドライフルーツたっぷり♪
別売りのクリームチーズフロスティングをたっぷりのせて
チーズの酸味は穏やかで、加糖のヨーグルトのような味。ほんのりラム酒の香り✨クロテッドクリームくらいのテクスチャ。
なのでスコーンにもたっぷりと。
2個買って良かった。(「えっ⁉️」ってびっくりされたけどw)
あー、このスコーン良いね全粒粉入ってザクザク食感。

りんごとチャイのケーキとフランボワーズも美味しかった

またタイミングよく伺えると良いな。

#菓子屋カルダモン
#焼き菓子
#キャロットケーキ
#スコーン
#保谷

2023/11/14 更新

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