pavoniさんが投稿した横濱ラーメンあさが家本店（東京/阿佐ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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横濱ラーメンあさが家本店阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/ラーメン

6回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

野菜トッピング

もの凄くご無沙汰していた
野菜トッピングの写真が少ないようだけどかなり旨い
単に茹で野菜でしょう？なのに…
にんにくの醤油漬けを追加して粗方食べ終わった丼に投入してスープと食べると堪らん！

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2022/04/19 更新

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5回目

2021/01 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

青ネギトッピング！

前回から2週間開いたかな、と思って訪問
今回は初の青ネギトッピングする
過去に妻から味見させてもらって旨いのは判っているんだが…

ラーメン登場、判っちゃいるがネギすげー
ネギをよけつつスープだけを味わおうと思うが紛れ込む
やはりオリジナルの味が今一つ判りにくくなってしまう
これが今まで踏み切れなかった理由
オリジナルのスープを堪能してからネギ入れる的なシステムだと良いんだけどな
別皿対応出来るのかしら…

青ネギトッピング自体は結構旨い、脂多めがいいかも
飯碗小さくなった？と思って安心？したがみっちり入って量は相変わらずだった
私には多くて苦しいｗ
味玉はここは旨いなぁ～、大将のおすすめは具入りラー油をかける、だそうです

帰り際に気が付いたんだけどネギチャーシュー丼的なものがあったような
これを頼んでネギをラーメンの方に回すってのも良くない？等と思いつつ帰路についた
次回これ行ってしまうかもしれない

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2021/01/18 更新

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4回目

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

来るたびに印象が違うかな…

8月に開店したんだったか、月１～２程度でお邪魔している。
今回はスープが若干とろりとした感触でそうねぇ…記憶の限りでは藤参に似ている？
来るたびにブレているというより別物？ってほど印象が違うなぁ～
どれが本当のあさが家だろ
通いつめたくなってくる…

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お店からの返信

横濱ラーメンあさが家本店

2025/05/19

高評価とスープのコメントをいただきありがとうございます。またラーメンに食べにお越しください。お待ちしております。よろしくお願いいたします。返信が遅くなり失礼いたしました。

2020/11/05 更新

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3回目

2020/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

これはハマる

1週空けて4回目の訪問
今日はいよいよ薄めチャレンジの予定
青ネギトッピングにはまだまだだ（謎
並、薄め＋ライスでお願いする
もし薄かったらカウンターにカエシがあるから使ってくださいと案内される
さて、初の薄め注文は…

最初の一掬いは？と思ったけど、レンゲに二掬い、三掬いと飲むと滅茶苦茶旨い、口に合う！
グビグビ飲んでしまう
塩味が控えめなのに旨さは十二分でライスも進んでしまう
家系ラーメンなのに変な事言うけど、塩味や脂に頼らなくても十分な旨み、
かと言ってあっさり清湯醤油ラーメンみたいな感じじゃなくてガッツリな感じもしてなんかスゲェ
スープとライスが先行し過ぎて麺を少し持て余してしまった
個人的に大好きいずみ家を上回ってしまうかもしれない

しばらく阿佐ヶ谷近辺をうろつくことになりそうだ

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2020/09/13 更新

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2回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

妻が青ネギにハマった模様
昨日内緒で他所で食べたと言えず…まぁ断る必要もあるんだけどw
今月は薬ちゃんと飲んでるし良いかw

家系ラーメン＝いずみ家なんでこのラーメンが旨くない訳がない
スープに溶け込んでいる脂は少なめ、妻の敷居を下げているのはこの辺だろう
今日のカエシは少し濃い目だったけどあちこち見るとこれが標準かも
今日の海苔はしっかり、焼豚はミッシリ、ほうれん草はやはり少なめ
出汁感たっぷりでスープぐびぐび、ライスバクバク

妻は青ネギなんだけどこれ凄い
味が変わってしまいそうなトッピングはしない私だが、味見したけど青ネギはすごく悩む
単に旨さだけならトッピングするわ

早々に三度訪問となってしまいそう

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2020/08/24 更新

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1回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

元菊池家の店主の店

ネットで話題になっていたので調べたら元菊池家の店主だと
いずみ家の花があったと言うので聞いてみたら、寿々喜家の一番弟子なんだそうな
激しく行きたくなったが開店直後でバタバタしていそうで悩んだものの
行ってみたらとりあえずは落ち着いていた模様
昼前でほぼ満席だが行列は無い感じだが、店内はまだしっくり来てないのかなぁ〜

注文は並と半ライス
妻は青ネギラーメンにしていた
程なく待って出てきたのが写真
スープはサラッとしてるが出汁は充分
いずみ家よりは溶け込んだ脂が少ないようで軽いが文句ない
気持ち甘く感じたかな
麺は酒井の杉麺かな、普通だけどちょっと柔らかめ
肩ロースのチャーシューはパサってるかと思うもしっとり
ほうれん草は印象なし、海苔は室内環境のせいかちょっと残念

いずみ家も女性に好まれそうに思うがそれよりも軽い感じ
でも物足りなさは全く無い
妻の青ネギラーメンはネギの嫌な感じが全くなくて凄い旨さだった
近かったらあれこれ食べてみたいと思うが…横浜行くよりは近いか？

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2020/08/15 更新

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横濱ラーメンあさが家本店阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/ラーメン

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