5回
2021/11 訪問
静岡県駿東郡 in 沼津 魚がし鮨 流れ鮨 下土狩店 リピート中 | 褒貶（ほうへん） 時事ネタまったりブログ
2021/11/18 更新
2020/11 訪問
静岡県駿東郡 in 沼津 魚がし鮨 流れ鮨 下土狩店 土日祝プレミアムランチ | 褒貶（ほうへん） 時事ネタまったりブログ
地方出張で一番リピートしているお店です。今回も静岡出張で、「沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店」さんでランチを頂きました。数ある寿司屋チェーンでも沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店さんは私の中で別格ですね。価格もリーズナブルでネタも良い。かなり混み合うのが嬉しい問題ですが、それだけ回転率も良くネタも新鮮。とにかく土日祝のプレミアムランチメニューはお得感タップリですよ。満腹12かんランチは1,280円で大ぶりのネタがこれでもかって乗っています。大ぶり、肉厚なネタはシャリとの相性も良くリーズナブルでこのお寿司を提供出来る沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店さんがすごいと感じますね。
そしてあまり旨すぎて追加注文は板長おまかせ10かんランチを注文。ここで提供ミスがあったのですがアオサの味噌汁が2杯。本来は小鉢のはずでしたが誰も気が付かずに帰る前にお椀が残っていることに気が付いた私です。
旬の牡蠣も生でそしてアヒージョスタイルでも頂きました。蕩ける旨さはリピート必死です。その他いろいろ注文したのですが、相変わらず良い仕事しております。接客が無愛想ではないけど接客に不慣れなスタッフさんが多く見受けられたのがこれから期待したいですね。
待合室はかなり狭いのですね。何度もリピートしてりますが、沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店さんが私の一番相性がいいお店です。
2020/11/16 更新
2019/03 訪問
静岡県駿東郡 in 沼津 魚がし鮨 流れ鮨 下土狩店 大阪人リピーターです
静岡に出張なら必ず沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店に訪問しています。それぐらい旨いです。鮨はネタが新鮮なのは当たり前。大きくて食べ応え有り。シャリとマッチしてすごく食べやすいです。今回は初めて巻物を食べましたがネタが良いので海苔の存在が薄れておりましたね。それぐらい魚が旨いですね。
今回は揚げ物で代わっている卵焼きの天ぷらです。想像していた通り鮨のタマゴを天ぷらとして揚げているのですがデザートですね。甘くてサクサクしてすごく食べて居て洋菓子を食べている感じでもありました。多くは食べられませんよ。
日替わり、月替わりのメニューがいろいろあるから人気店なのですね。11時すぎに訪問して既に満席でした。回転率が良いので待ち時間も短くて良かったですね。ネタは旨いし接客も良い。大阪から訪問してリピーターになる気持ちがわかりますので訪問して見てくださいね。
2019/03/12 更新
2018/10 訪問
静岡県駿東郡 in 沼津 魚がし鮨 流れ鮨 下土狩店 凄くお気に入りになりました
静岡出張でランチを頂いたのですが沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店さんです。今回で2回目なのですが前回でも私の平均値★2.5でした。しかし2回目は良い意味で予想を裏切られましたね。すごく魚も良くて旨いって大きな声で言いたくなりました。握り盛り合わせクリガニ味噌汁付きを注文してもリーズナブルでこの味わい。鮮度が命は当たりませですが白身魚って熟成させた方が美味しいけどこれは好みになります。私好みの味わいで凄く嬉しかったですね。白身魚ですが口の中でトロっとした食感があると凄く嬉しいです。
後の注文は個別に握り単体で注文しました。回転寿司には回転寿司の良さがあるけど、板前さんが厨房でも握って提供してくれるお寿司も旨いですね。ネタの大きさが有名回転寿司の2倍はあると思います。厚みも大きさも最高。シャリにすごくマッチしてほんと食べ進めてもいくらでも食べられます。近海3種盛りなど最高です。
刺身も旨いし何を食べても大正解ですね。店内も清潔感有るし、店員さんが私の質問に対してスムーズに答えてくれるところなど凄く嬉しいです。私の質問はクリガニの中身は食べますが？それともダシだけですか？と質問したら実はかなり少ないから食べる方も居ますのでお好みですが、良いダシが出ますよとの事でした。旨いですね。食べない方が多いですと言わないでスマートに相手に対しての気遣いの言葉に感銘を受けました。ほんま良いお店ですね。
2018/10/25 更新
2018/02 訪問
静岡県駿東郡 in 沼津 魚がし鮨 流れ鮨 下土狩店 チェーン店で味が違う
静岡県出張で思い出に残ったのがチェーン店の沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店です。お店によってメニューも味も全く違うのが驚きました。今回は沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店を訪問して豪快穴子一本ランチを頂きました。ネタが大きいのに穴子はさらに上を行く大きさです。仕込みもしっかりされてシャリもほのかに暖かい。私の理想の味わいでした。
揚げ物もかなりレベルが高くてしっかりした風味ですが海鮮の旨味が残るように調理しており大満足でした。料理提供も早くて凄く有り難いですね。
レーンで提供されたらやっぱり回転寿司だと実感しますが、レベル的にはかなりクオリティ高いですね。また店内は狭いけど清掃が行き届いてかなり居心地が良いですね。何度でも訪問したくなるお店ですよ。
2018/02/28 更新
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静岡県出張でいつもお世話になっている沼津魚がし鮨流れ鮨下土狩店さんです。混み合うタイミングを避けて夜に訪問しました。それでもテーブルがなんとかチャージ出来た感じですね。大人気店です。今回は初めてうな重を注文しました。
まずは刺身、生牡蠣、揚げ物を注文。そして握りを注文して最後にうな重です。生魚は見事です。チェーン店でもしっかりした仕入れと品質管理されているのでしょう。低価格でこの美味しさは見事ですね。
マグロの揚げ物は見た目辛そうですが全く辛くないです。これはビールが進むしご飯系にも良く馴染むと思います。この揚げ物は別格に美味しいですね。
さてうな重だけは専門店で食べた方が良いかも知れません。低価格なので贅沢は言いませんがタレたうなぎに掛けられた状態を見てガッカリです。それなのに味は薄いのですよね。見た目をカバーするために後からタレを掛けるのは致し方ないけど見た目が悪いですよ。そして味も薄いって本末転倒ですね。ボリュームはしっかりあるのでリーズナブルにうなぎを食べたい方にはオススメです。