yuriaresinさんが投稿した魚将 さかなちゃん(鹿児島/高見馬場)の口コミ詳細

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魚将 さかなちゃん甲東中学校前、新屋敷、天文館通/海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2008/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

~鹿児島の宴~新鮮な魚を提供してくれる!!ウニが美味

ネットで検索し訪問。入店すると大きなカウンターで真ん中に生簀が。結構圧倒される。華アジ、首折れ鯖、活イカ、パッチンエビの刺身を注文。生簀から上げてさばいてくれるのでやや待ち時間が長いかな。出てきた刺身は新鮮そのもので味も良。私はイカ活け造りのあっさり感が好きで、特にわさびをつけずしょうがで食べるとさらにあっさりしてイカ何バイでも食べます。久しぶりに美味しく食べました。全体的に魚は新鮮で身が引き締まった中に魚自身が持つ甘さや脂ののりがマッチして美味しくいただきました。また、ウニの美味しさが際立っており、二回お替りをしてしまいました。この地区のウニは是非一度シーズンに賞味されたらと思います。焼酎は色々の見ましたが、黒糖焼酎は「高倉」芋は「倉津」を薦めてもらい、店にある分だけ(当時は鹿児島限定でしたが、今はネットで入手できます。)分けてもらって愛飲しています。芋のしつこさがなく飲みやすいと思います。また「さかなちゃん」の向で鶏料理をやっておられたご夫婦と楽しく歓談さしていただき、楽しい鹿児島の旅となりました。もう一度機会があれば行ってみたいお店です。特にウニのシーズンに(^ー^)(^ー^)

2009/02/24 更新

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