yuriaresinさんが投稿したKUー 墨染店(京都/墨染)の口コミ詳細

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yuriaresinの気ままな食べ歩き

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閉店KUー 墨染店墨染、JR藤森、伏見/餃子、中華料理、担々麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

~京の昼食~日本酒が飲みた~くなる中華屋さん

2010.1.30訪問
 日程が合わず再訪できていなかったが、今回伏見稲荷へ遅まきながらの初詣と東福寺即宗院の特別拝観を終えてやや遅い昼食。すぐに奥のテーブルに!!ラッキー(^。^)今日は一品料理を注文。
●きゅうりピリ辛漬・・・山椒の実がアクセントになって美味しい
●油淋鶏・・・タレはやや甘いかなと思いますが、空揚げの具合とタレが良くあっています。
●ピータン・・・白身部分が透明で黄身部分が濃い緑色をして見た目がすごく綺麗。食べるとトロッ ととろける様で今まで食べた中で一番の美味しさ。あまりピータンは好きでなかったが、これを食 べると変わってしまいます(^。^)(^。^)
●水餃子・・・焼き餃子も好きですが、これも皮のモチモチ感、中の具とよくマッチして・・・
●酢豚黒酢風・・・香りを出すために黒酢を入れていますが、やや黒っぽいですが、普通の酢豚よ り香りがよくって。黒酢を入れた方が酢豚は美味しいです。
●炒飯・・・よくお米一粒一粒に火が通ってパラパラとしています。私にとってはややアマかなと感 じます。もうちょっと塩加減をきつくした方がとも・・・
●台湾風漬物・・・干し大根を甘辛いタレにつけ、ラー油、唐辛子でピリ辛にしたもの。
 いずれにしてもこれで約4500円(2名)で十分な量です。しかも、全て美味しい!!これで日本酒を飲んでみたいなと・・・・。カウンターでは、おっちゃんが一人で日本酒を・・・羨ましい!!本当にいいお店です。市内にあればもっと便利なのに。
 

07/19(日)
 再訪問するが、休日定休日。残念!!

09/05訪問
assyassyさんの口コミで見て、黄檗駅近くのパン屋さん「たま木亭」でパンを買った後、昼食を食べに訪問。カウンターだけのようですが?綺麗で清潔な店舗です。餃子とザーサイと牛肉麺のセットときゅうりの辛味漬けと中華たれをのせた冷奴を注文。餃子は、ニンニクに前処理がされているとのことで匂いはしないとのお店のふれ込み・・・確かに食べた後の口の中は、本来ニンニクの匂いで充満しているのに案外すっきりした感じです。・・・非常に美味しく、いただきました。学生時代に大阪の天王寺駅地下の「ミンミン」の餃子の味が忘れられずさがしていますが、行き当たりませんでしたが。それに近い美味しい味でやや感動!!車なのでビールが飲めず残念、残念。お持ち帰りもしました(笑)セットの牛肉麺もあっさりしており、美味しい中国の味でした。特に牛肉は八角の香りがよく効いており、それが懐かしい中国料理の麺のようです。これだけ食べると量が多すぎ、麺はおつゆだけ味わってやや麺を残しました。・・・すんませんでした。・・・突き出しの二品は、山椒の実が入ったたれをかけていたりで。通常の山椒の実を緑のうちではなく、もっと後になったものを炊き込んでいるとのことでぴりぴり感が少なく、食べやすくなっていました。・・・とても美味しく、お酒のつまみにピッタし・・・食後、しばらく大将と歓談。中国の出張時の話題や紹興酒の話に花が咲き楽しい昼食時間を過ごしました。本当にありがとうございました。日本酒は全国の銘酒を置き、紹興酒も年代の甕入りを置いており、夜の部にも十分美味しく、リーズナブルコストなので中国料理でわいわいやるのにいいのでは。墨染駅から歩いてすぐです。

  • ピータン

  • 油淋鶏

  • きゅうりピリ辛漬

  • 酢豚黒酢風味

  • 水餃子

  • 炒飯

  • 台湾風漬物

2010/02/03 更新

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