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1回
昼の点数：4.0
2011/10 訪問
昼の点数：4.0
～昼食シリーズ～なかなか食べられなかった井出系和歌山ラーメンの超有名店で
2011/10/26 更新
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医大病院に用があって行った帰りにお昼時間からかなり外れていたのとウイークデーであったので少し並ぶのを覚悟して。行ったら結構席が空いていたのですぐに座れましたよ。でもお客さんは次から次に来られています。人気店だけのことはあります。
特製チャーシューメンと巻き寿司1個を注文。お店に入るとすぐに注文を聞くので出てくるまでの時間が短い・・・開店を揚げるための工夫かな・・・厨房は広く取っており、綺麗にされているのでラーメンも丁寧に作られているのではとの安心感お客さんに与える感じ。
ラーメンが運ばれてスープを。和歌山ラーメンの中でも井出系に入りますが、スープは井出商店などよりはとんこつ醤油であるにもかかわらずあっさりしている。しかもいい味を出しています。「美味しい」と思わず言葉が頭をよぎったほど。和歌山ラーメンの中で一番いい味を出しているのではないでしょうか。麵は普通。チャーシューも美味しい。さすがになかなか行列をクリアしないと食べられない美味しいラーメンでした。