葛王さんが投稿した博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店(東京/高田馬場)の口コミ詳細

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博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店高田馬場、西早稲田、面影橋/ラーメン、居酒屋、餃子

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

都内の豚骨では随一

ちょうど周年やってるタイミングで行きました。
この前に豚骨ラーメンを食べていますが、周年やってるし入れないだろうけど空席が出たら入ろうと思いましたら空席があったので入りました。

豚骨ラーメンが、こういう味、濃度のスープが食べたいというのが具現化した形で出てきました。
すごく美味しい!
麺もスープのバランスもとてもよい。
からし高菜を入れすぎると味のバランスは悪くなるかな。
チャーシューも美味しかったけどそこまではいらないかも。
二郎っぽい分厚いチャーシュー食べたいけど、豚骨ラーメンには不向きかな
サイドメニューも美味しそうなものがたくさんあったのでまた行きたいですね。

豚骨ラーメンを食べた後に豚骨ラーメンに行くと言う暴挙をしてしまいましたが悔いはありません。

2024/06/05 更新

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