この口コミは、ヒロユキ＠さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
気軽に美味しい寿司はいかが？
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外観です
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カウンター席です
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目の前には美味しそうなネタがたくさん！
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オヤジのひじき
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ランチセット1.5人前（1,250円）その1
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お吸い物です
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ランチセット1.5人前 その2
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ランチセット1.5人前 その3
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ランチセット1.5人前 その4
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2012/12/19 更新
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*****2012年12月再訪*****
平日に代休をもらい、朝目が覚めると外は雪が深々と降っています。
どれいっちょう除雪でもやるかと表に出ると、ご近所の皆様も除雪に勤しんでいます。隣の奥様に
「旦那さんが休みの日は雪が多いね」
と言われた妻ですが、それって私が「雪男」ということではありませんか（ガックリ）
とまあ、せっせと除雪を済ませ、10時に店に電話をしてランチ営業するのか確認すると、営業するということでしたので再び訪れました。
開店時刻とほぼ同時に店に到着しましたが、暖簾が掛かっていません。休みではないはずですので車の中で待つこと20秒、女将さんが出てきて暖簾を掛けました。私達に気付いた女将さんはニッコリ笑い、店内に案内して下さいました。
美味しい寿司を妻にも食べさせたいという旨を話すと、大将も女将さんもとても喜んでくれました。注文したのは前回と同じ1.5人前ランチ（1,250円）です。
今回は食べることと、会話に集中したかったので写真撮影は行いませんでしたが、まずはお通し。昆布の佃煮に山椒を合えたものですが、この山椒の割合が絶妙で、日本酒が飲みたくなりました。本当にこれだけを注文して酒をちびりちびりやりたくなる美味しさで、妻も大絶賛の美味しさです。これも女将さんの説明では「オヤジの佃煮」だそうで、かまぼこだって自分で作ってしまう大将の味なのです。
そして次々に出される寿司ですが、今回はなんとコハダがありました。コハダが大好きなのですが、北海道の回転寿司店では滅多に食べることができないコハダ、それだけで私は飛び上がりそうになりました（笑） 味の方も申し分なく、3年半前に静岡県で食べて以来のコハダでした。
そして大将や女将さんとの楽しい会話。話の内容は、その人に合わせたものになると思うのですがとても楽しいものです。しかしただ楽しいだけではなく、「大人の会話」として楽しいものなのです。
女将さんとの会話の中で、お茶を嗜む女将さんというのがなんとなく分かりましたが、あの品のよさはそういうところからもでているのでしょう。
妻は美味しい寿司に加え、大将と女将さんが大好きになってしまい、とても満足していました。
また機会があれば夫婦で訪れたいと思います。
*****2012年12月初訪問*****
マイレビュアーのaomayuさんの投稿記事を拝見して以来、どうしても行きたかった店ですが、なかなか機会に恵まれず歯がゆい思いをしました。しかし、ようやく訪れることができました。
休みをもらって2ヶ月ぶりに通院したのですが、平日に休みをもらうと昼食は何を食べようかと悩む楽しみができます。そこで目を付けたのがここ。平日であればそれほど混まないのではないかという淡い期待がありまして、早めの時間帯に訪れようと思ったのですが、用事を済ませるのが遅くなり、お昼時に訪れることになりました。
店の前は道路工事をしており、店舗前に車を停めることができないと勘違いした私は、周辺で駐車場がないか探しましたが、生憎ありませんでしたので諦めて他の店に行こうとしたところ、店舗前の駐車場に停められることを確認し、作業員さんの誘導で車を駐車することができました。
店内に入ると2組の女性客がいます。
「若い女性にか囲まれるよう、真ん中にどうぞ」
と女将さんに案内され、カウンター席の中央に座ります寿司はカウンター席で食べるのが好きな私は一安心です。
メニューを眺めますと、おまかせは3,800円で、大将のおまかせを注文しようと考えましたが、女将さんがランチメニューの説明をしてくださいまして、850円で寿司ランチを食べることができます。そしてもう少し食べたいという客のために寿司を5貫追加して、1.5人前の分量にした1,250円のメニューもあるとのことで、それを希望しました。
目の前のケースにたくさんのネタが並んでいるのを見ると、それだけでウキウキしてしまいまして、写真撮影の許可をお願いすると、
「俺は撮っちゃダメだよ」
「ハイ、ちゃんと外して撮りますから（笑）」
一見ぶっきらぼうに見えますが、とても楽しい方なのは後になって分かります。
「大丈夫ですよ」とフォローしてくれた女将さんですが、とても物腰が柔らかく、話を振ったり合わせたりするのが上手で、しかもとても自然な感じで心地良いのです。そう、単に愛想が良いだけでべらべらしゃべるのではなく、わきまえているところがすばらしいのです。おそらくこの店は多くの客に好まれていると思いますが、その理由の一端を知ることができました。
最初に出てきたのは大将のひじきで、これが美味しいのです。なんといいますか、おかずというより肴という感覚で、日本酒が欲しくなります。
そして次々に出てくる寿司ですが、その都度大将が説明をしてくれます。例えば、ヒラメは昆布締めをしてあるのでそのまま食べるというように。1貫目がこのヒラメの昆布締めだったのですが、これがまたとても美味しく、これだけで10貫位はいけそうです（笑）
1貫食べ終わるごとにガリで口直しをして次の寿司を食べます。どの寿司を食べてもとても美味しく、この寿司を手頃な価格で食べることができるのは嬉しいですね。かっぱ巻きと鉄火巻きが出ると、ここまでが850円のランチメニューの内容なのですが、その後に出てくる5貫が400円増加分の寿司なのです。しかもこれでたったの400円？と思わせるような内容で、1,250円という破格の安さで美味しい寿司を食べることができるのはありがたいです。
しかし安く提供するために品質を落としているわけではありません。つまり適当なものを仕入れているわけではないとのこと。
「服でもさ、○○○○は確かに安くてよい品を提供しているけど、やはり良い物との違いはありますからね」
と、大将。
寿司を食べながら、食べ終わった後の大将との会話はとても楽しく、国内情勢から身近な話までいろんな話をしました。合いの手を入れる女将さんとの会話も楽しく、危うく長居しそうになったほどです（笑）
「うちの料理は全部大将の仕事がなされていますから。漬物から何から何まで大将が自分でするんですよ。このひじきも大将が作りました。主婦が作るとどうしても家庭の味になりますから、お袋の味になるんですけど、うちはオヤジの味ですね♪」
女将さんは大将を全面的に信頼していて、しかも立てますから話を聞いていてとても気持ちが良いのです。
寿司店というと、どうしても価格と店の雰囲気で躊躇する部分がありますが、ここはそのような心配は一切ありません。なぜこの店がこれほど慕われているかが実際に訪れてよく分かりました。
また訪れたい気持ちが強くなりました。
ご馳走様でした。