-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115841","content_type":"ReviewImage","content_id":195115841,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115836","content_type":"ReviewImage","content_id":195115836,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115832","content_type":"ReviewImage","content_id":195115832,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
薪ストーブ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115825","content_type":"ReviewImage","content_id":195115825,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115821","content_type":"ReviewImage","content_id":195115821,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115824","content_type":"ReviewImage","content_id":195115824,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
シチュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115820","content_type":"ReviewImage","content_id":195115820,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン料理 ご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115816 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115816","content_type":"ReviewImage","content_id":195115816,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン料理 道産和牛のハンバーグ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115813 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115813","content_type":"ReviewImage","content_id":195115813,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115811","content_type":"ReviewImage","content_id":195115811,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
セットメニューのコーヒー）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115810","content_type":"ReviewImage","content_id":195115810,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ニセコ時代の外観（2007年10月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115773","content_type":"ReviewImage","content_id":195115773,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
バターライスとトマトのドリア（2007年10月）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-195115764 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-195115764","content_type":"ReviewImage","content_id":195115764,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ニセコにあった【カフェモーツァルト】が千歳に移転したことは、kimumiyuさんの投稿で知ってはいたものの、なぜニセコから千歳へ？ という疑問はずっとありました。
しかし店の方から近くに来てくれたのは良いものの、近くにあるといつでも行けるという気持ちがわき、それが結局いつまでも行かないことになることもあるのです。
昨年末この店舗の営業が予約制になったことを知り、ようやく行ってみようとなった訳です。
電話番号は携帯電話でしたので、営業日ではない日の夕方にかけても問題ないと判断して予約しました。
昼時をやや過ぎた時刻に訪れましたが、駐車場には車は全くありません。
ドアノックを鳴らして中に入ると女性店主が迎えてくれました。
スリッパに履き替え中に入ると、移転前と変わらずヨーロッパ調です。
先客はなく、中央のテーブル席に案内されました。
ここのランチはお任せしかありませんので、妻とともに注文しました。
最初に出てきたのはシチューで、野菜がふんだんに使われています。
シチューはクリームシチューとクラムチャウダーの中間のような粘度で塩加減もほどよく、シチューの旨味が具材にしみ込んでとても美味しいです。
メインは動産和牛のハンバーグとご飯で、米は厚真産のゆめぴりか、野菜は自宅に隣接した畑で栽培したものです。
ご飯は黒豆を使用し、赤飯のような炊き方にしたもので、ほんのりした塩味と豆の風味が美味しいご飯です。
ハンバーグも美味しかったのですが、トマトソースは別皿で欲しかったです。
デザートはケーキとアイスクリーム、そしてコーヒーで、この内容で1,500円は得です。
食後は店主と楽しくおしゃべりしました。
初めて訪れたのかと尋ねられたので、ニセコ時代の2007年10月に訪れたと答えました。
ちょうどこの年に【三股山荘】でクナウマガジン社の「スロウなカフェを訪ねて」を知ってカフェ巡りを始めたという経緯があります。
「あら、ニセコ時代に来られたことがあったんですね。【cafeこむぎ野】には行かれました？」
「行きましたよ。楽しい方でしたね」
【cafeこむぎ野】の店主とは親交があったそうで、閉店した経緯も教えていただきました。
ニセコから千歳に移住した理由も伺いましたが、なるほどねと頷いてしまいました。
美瑛の【カフェ・ド・ラペ】にも行ったことがあるそうですが、とても混雑していて忙しかったせいか、女性店主がとても不機嫌だったそうです。
でもその理由については「解るんですよね」と話していまいました（笑）
つまりある程度の年齢になってカフェを始めると、ビジネスとして成功することだけが目的ではないということです。
食事は30分でしたが、おしゃべりは１時間もしました。
こういうカフェ巡りの話が出来る方が身近にいることが分かって嬉しいです。