すぅぱぁばいざぁさんが投稿した波津馬 新宿店(東京/新宿三丁目)の口コミ詳細

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すぅぱぁばいざぁ

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波津馬 新宿店新宿三丁目、新宿、新宿西口/馬肉料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 1.5
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2013/04 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気1.5
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

馬肉料理と多くの焼酎があるが少し狭い店

新宿駅東口の大塚家具の向かいにある雑居ビルの5Fの店。
店は手狭で、店のドアを開けると、客を迎え入れるような設えではなく、まるでバックヤードのような状況。
知らなかったら、ここに入っていいのかと戸惑うくらい。

今回、この店の利用は2回目。
1回目はクーポン利用だったが、今回は馬肉を食べたいという友達の要望によるもの。

店内はテーブル席とカウンター。
テーブル席は薄いカーテンで仕切られただけで、テーブルも小さめ。
カウンター利用。

今回はGWの合間の平日19:00から2名で利用。
ホットペッパーのクーポンで、馬刺2,000円分(赤身と特上)がサービス。
たてがみと心根を追加で頼んで4品盛りの刺身が到着。
馬刺しは少し厚めで、九州独特のあまい醤油で食す。
普通の醤油も出されたが、甘めの醤油が馬刺しには合う。

これ以外にも馬のいろんな部位があり、いろいろと試してみることができる。
馬刺し以外にも馬肉を使った煮込み料理や揚げ物などがある。
馬肉本来の食感以外のいろんな食べ方がを試すことができる。
馬ホルモンのみそ煮を頼んでみたが、少し味噌味は薄い。
もっと濃いめを想像していたが。

あとは、一品料理で、
生湯葉豆腐、生キャベツのサラダ(柚子胡椒酢)、赤鶏のから揚げ、トマトのチーズ焼き
等を頼んだ。
トマトのチーズ焼きはつまみとしてもボリュームもあり、焼酎が進む。
また、焼酎や梅酒の種類が多く、片っ端から飲んでいってもかなりかかりそう。

今回は、GWサービスで、こーねの炒め物が一品サービスになった。
これは次回も食べてみたい一品。

全体として、食べ物も焼酎もちょっと割高だから、
ちびちびやりながら、ゆっくり食べているのがいい。

接客は抜群で男性店員2名と女将さんの3人で回している。
痒い所に手が届くような接客。
ただ、少し、入り口の雰囲気と店の狭さが災いするのだが。
入り口の設えを少し整理するだけでだいぶ印象は変わると思うのだが。
その点はかなり残念。

2013/05/02 更新

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