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すぅぱぁばいざぁの食べもん日誌
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すぅぱぁばいざぁ
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1回
夜の点数：4.0
2013/06 訪問
CP良し、接客良し！
昼から両国で用事があって、丁度時間は土曜日の19:00。夕飯の時間になったので、どこに入ろうかと駅の近くまで来て、JR両国駅東口のガード下の店を物色。すると、白い暖簾のシンプルで清潔感のある店構えのとんかつ屋を発見。この手の揚げ物屋は揚げ油の臭いが外に流れてきて、それだけでもういい･･･という感じになるが、ここはほとんど揚げ油の臭いがしない。清潔そうだし、入ってみることにした。中はカウンターのみ。席は満席で、片付けが終われば通せるというので、カウンター後ろの席で少し待つことに。店の中にはＢＧＭ代わりにラジオが流れる。店内は暖簾同様、とても居心地良く清潔。片付いたので揚場のすぐ斜め前の席に通される。席に着くと同時に、冷たい麦茶とお新香が出てくる。とんかつ定食も捨てがたかったが、ここはミックスフライ定食 (790円)をチョイス。揚げ方がよく見える席だったので、ついつい観察。揚ったかつ類を網に上げ、油切りと余熱を通してから、食べやすい大きさに切って盛りつけてくれる。ミックスフライ定食は、鯵フライ、串カツ、烏賊フライ。鰺フライと烏賊フライは大きめだが、2つに切り分けてくれている。このひと手間がうれしい。ご飯はぱっと見にどうも多そうだったので、少し減らしてもらう。味噌汁はシジミ。串カツは玉ねぎとヒレ肉のようだ。これが、て、これが絶妙の揚げ加減。山盛のキャベツと一緒に皿に盛られ、たっぷりの辛子が添えられている。カウンターの上にある調味料は、醤油とソースのみ。タルタルソースとかレモンなんて物を期待してはいけない。いや、ない方がいい。ちょっと残念なのは、おしぼりや紙ナプキンがないこと。ポケットティッシュなどを持っていった方がいい。食べ終わって会計を済ませると「お気をつけて」「またお待ちしています」という大将以下、店員全員（この時間は大将と2人の男性店員）の丁寧な接客。また来たくなっちゃうよ。揚げ油の臭いが外に出なかったくらいだから、揚場の斜め前の席に座ったのに服に揚げ油の臭いが染み付いていなかった。これなら安心して揚げ物を食べられる。ごちそうさまでした。また、行きますよ！次はとんかつだな。
2013/07/01 更新
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昼から両国で用事があって、丁度時間は土曜日の19:00。
夕飯の時間になったので、どこに入ろうかと駅の近くまで来て、
JR両国駅東口のガード下の店を物色。
すると、白い暖簾のシンプルで清潔感のある店構えのとんかつ屋を発見。
この手の揚げ物屋は揚げ油の臭いが外に流れてきて、それだけでもういい･･･という感じになるが、
ここはほとんど揚げ油の臭いがしない。
清潔そうだし、入ってみることにした。
中はカウンターのみ。
席は満席で、片付けが終われば通せるというので、カウンター後ろの席で少し待つことに。
店の中にはＢＧＭ代わりにラジオが流れる。
店内は暖簾同様、とても居心地良く清潔。
片付いたので揚場のすぐ斜め前の席に通される。
席に着くと同時に、冷たい麦茶とお新香が出てくる。
とんかつ定食も捨てがたかったが、ここはミックスフライ定食 (790円)をチョイス。
揚げ方がよく見える席だったので、ついつい観察。
揚ったかつ類を網に上げ、油切りと余熱を通してから、食べやすい大きさに切って盛りつけてくれる。
ミックスフライ定食は、鯵フライ、串カツ、烏賊フライ。鰺フライと烏賊フライは大きめだが、2つに切り分けてくれている。
このひと手間がうれしい。
ご飯はぱっと見にどうも多そうだったので、少し減らしてもらう。味噌汁はシジミ。
串カツは玉ねぎとヒレ肉のようだ。これが、て、これが絶妙の揚げ加減。
山盛のキャベツと一緒に皿に盛られ、たっぷりの辛子が添えられている。
カウンターの上にある調味料は、醤油とソースのみ。
タルタルソースとかレモンなんて物を期待してはいけない。いや、ない方がいい。
ちょっと残念なのは、おしぼりや紙ナプキンがないこと。
ポケットティッシュなどを持っていった方がいい。
食べ終わって会計を済ませると「お気をつけて」「またお待ちしています」という大将以下、
店員全員（この時間は大将と2人の男性店員）の丁寧な接客。
また来たくなっちゃうよ。
揚げ油の臭いが外に出なかったくらいだから、揚場の斜め前の席に座ったのに服に揚げ油の臭いが染み付いていなかった。
これなら安心して揚げ物を食べられる。
ごちそうさまでした。
また、行きますよ！次はとんかつだな。