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すぅぱぁばいざぁの食べもん日誌
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すぅぱぁばいざぁ
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1回
昼の点数：3.0
2017/08 訪問
レア加減と接客が絶妙のハンバーグ
三島駅北側の県道21号沿いにある店。この辺りは最近、開発されて、路面店が増えてきた。平日の11:50に4人で訪問。さすがに、ランチタイムで混んでいて、ウエイティングに書き込む。店員の話によると、待ち時間は15分くらいという話なので、待つことにする。待ち時間の後半には店員が、メニューを持って来て、注文を決めておくようにと言われる。やっと、順番が来て、席に通され、お冷とおしぼりをもらう。ここでは「げんこつハンバーグ」が売りだが、かなりの量なので、4人の内、3人は「おにぎりハンバーグ定食（1058円）」、後の1人は「げんこつハンバーグ定食（1166円）」を注文。揃ってオニオンソースでライス希望。まずはランチスープが届き、その後、ライスが届く。先に2人分のおにぎりハンバーグが届いて、店員が半分に割って鉄板上で最後の焼きをしてくれる。この作業の途中で、今日はどちらからおいでですか？と聞かれ、東京方面からというと、今度、沼津にも店ができる予定と言われる。このレストランは、静岡県から出ないことを売りにしているので、今度は御殿場か沼津に食べに来るのが一番近いかもしれない。やや赤みの残る状態で、オニオンソースを掛けてもらって、ソースのハネをランチョンマットでよけながら待つ。食べてみると、肉らしさの残るハンバーグ。これはなかなか、関東にはない。接客もよく、これが静岡県民のソウルフードと言われるのも無理はない。また、静岡県に食事時に来たら寄ってみたい。ただ、着て行った服に焼肉の臭いがつくので、それを覚悟で。
2017/08/09 更新
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日本酒あり
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三島駅北側の県道21号沿いにある店。
この辺りは最近、開発されて、路面店が増えてきた。
平日の11:50に4人で訪問。
さすがに、ランチタイムで混んでいて、ウエイティングに書き込む。
店員の話によると、待ち時間は15分くらいという話なので、待つことにする。
待ち時間の後半には店員が、メニューを持って来て、注文を決めておくようにと言われる。
やっと、順番が来て、席に通され、お冷とおしぼりをもらう。
ここでは「げんこつハンバーグ」が売りだが、かなりの量なので、
4人の内、3人は「おにぎりハンバーグ定食（1058円）」、後の1人は「げんこつハンバーグ定食（1166円）」を注文。揃ってオニオンソースでライス希望。
まずはランチスープが届き、その後、ライスが届く。
先に2人分のおにぎりハンバーグが届いて、店員が半分に割って鉄板上で最後の焼きをしてくれる。
この作業の途中で、今日はどちらからおいでですか？と聞かれ、東京方面からというと、
今度、沼津にも店ができる予定と言われる。
このレストランは、静岡県から出ないことを売りにしているので、
今度は御殿場か沼津に食べに来るのが一番近いかもしれない。
やや赤みの残る状態で、オニオンソースを掛けてもらって、
ソースのハネをランチョンマットでよけながら待つ。
食べてみると、肉らしさの残るハンバーグ。
これはなかなか、関東にはない。
接客もよく、これが静岡県民のソウルフードと言われるのも無理はない。
また、静岡県に食事時に来たら寄ってみたい。
ただ、着て行った服に焼肉の臭いがつくので、それを覚悟で。