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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.5
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サービス -
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雰囲気 -
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CP
3.0
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酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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￥3,000～￥3,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
有名レストラン「noma」創設のクラウス・マイヤーのシネモンロール
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2025/08/18 更新
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デンマークのウール下着を買い求めコペンハーゲンカードを利用して地下鉄を乗り継ぐ。
M3地下鉄は環状線のはずだが途中でM4に変身する車両に乗り込んでしまい、慌てて乗り換え
たどり着いたのは実はこの店ではなく、お隣のJoha（ヨハ）というヨーロッパのウール肌着を小売りしているお店。あいにくお目当てのウール肌着は3週間後に入荷と聞き愕然として店を出る。小腹が空いたねと目をやったお店がここです。近くに産院があるらしく店の前では妊婦たちがベンチに座ってよもやま話に花が咲いているほほえましい風景。なんとなく試しに買ったシネモンロールが口当たり良い柔らかさで、小麦の旨味が溢れます。甘みとシナモンの配合も絶妙です。他店はやたらシネモンを塗り込んで喉がいたくなる甘みと漢方薬のような後味でしたが、この店は1口で違いが判りました。すでに投稿していたahiru547 (男性・静岡県)のお店の姉妹店のようです。最後の1つのシネモンロールを他の客が買って売り切れ。あまりのうまさに翌日前もって電話して取り置きしてもらい再度購入しました。帰りの飛行機内でパクパク、モグモグ子供の様に頬張りました。
シナモンロールといってうまく店員さんに伝わらず、お店の人の発音であえて「シネモンロール」と表記いたしました。
後にお店をAIで調べたら、なんと世界的に有名なレストラン「noma」を共同で創設したカリスマ、クラウス・マイヤー氏が手掛けるオーガニックのパン屋だそうですよ！！！
美味しいわけだよ。