はるちゃん2022さんが投稿した日本料理菱沼（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理菱沼六本木一丁目、六本木、麻布十番/日本料理、すっぽん、ふぐ

1回

夜の点数：1.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 1.0
  
  |サービス 2.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/11 訪問

夜の点数：1.5
- ［料理・味1.0
- | サービス2.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

非常にがっかりしました。

ミシュラン☆☆との事で期待しましたが。

味のバランスが非常に悪く、間違って入店したかと再確認するぐらいでした。

八寸は季節感がなくてどれも塩味がきつ過ぎて、
最初の印象からわるく、
焼き物はどこにでもあるブリでしたが、味付けが濃くて焼きすぎ、
椀物、揚げ物もごくごく一般的で忙しいためか遅れて出てきて冷めており、
とても食べれるようなものではなかったです。

料理全体に、味の繊細な部分がかけており、大味な料理ばかりでした。
その他の皆様がおっしゃるようにとてもミシュランをとった料理とかんじません。

2009/03/14 更新

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