4回
2019/08 訪問
今年も行ってきました
2021/08/11 更新
2018/08 訪問
無くなってしまいました
いつも黒鮑のコースを特別に作ってもらいましたが、今年からは×・・・・さぁどうしましょうか、コースの中のお肉を鮑のステーキを味変えて2回出してもらうことにしました。コレはなかなか良かったです。家族に好評、今回の×は伊勢えびが曲がってお皿に乗ってた、対に並んでるから奇麗で美味しいのに、これではタダ美味しいだけになってしまう。
2019/09/04 更新
2017/08 訪問
オールドスタイルのサービスとアワビのステーキ
ラメールの黒アワビのステーキが一番好き、せっかくここまで来たのだから贅沢にメインのアワビは大きいのに変更してもらいましょう、通常のコースは80ｇ程度のものが使用されているので、予約時に100ｇにアップを頼んでおきましょう。値段は高くなりますが満足感は大きいはずです。好き好きですが調理方法も私は焦がしバターのソースが好きですので、これもたのめば聞いてくれるはずです。ホテルですから、ただ残念なのは黒アワビだけのコースが無くなってしまったことです。ここで松坂肉といえ普通のステーキ食べる必要ないですから。私たちはお酒を飲みませんのでドリンクは判りません。
ホテルにお願いすれば黒アワビのコース作ってくれますよ 特別に
デザート凝らなくてもいいですから、お皿とも合いませんしね。昔ながらのでお願いします。
新しくなったラ・メール少し変わってしまいました
昔の味とは少し違う、やさしい味からとげとげしい味に
またフレンチは見せる料理は無いような
野菜ステックも口直しのシャーベットもマッシュポテトも無くなってしまった
変わらなくてよいものはあるんです
今年はマッシュポテトついてました
鮑も肉厚で美味しかった
インカム付けた従業員、昔だったら目配り そんな時代じゃないか
また来年
2022/05/14 更新
2017/08 訪問
今年の鮑は美味しかったです。
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今年も同じコースでお肉の代わりに鮑のステーキ、ソース変えて2回出してもらいました
鮑大きくしてもらいました、ヤッパリ大きいほうが絶対に美味しいです。