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GoldenBomberの美味しいもの(?)ガイド
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GoldenBomber (50代後半・男性)
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1回
夜の点数:4.5
2004/11 訪問
嵐が丘
鉄板焼きというのは不思議な料理で、一般大衆向けからステーキという名をつけた高級店まで数多くある。ここウエスティンホテルの上階にある鉄板焼きは高級な方になるのか。いやいや ここで食べた牛肉、但馬だったか松坂だったか神戸だったか失念したが美味しかった。ホント口に入れたら肉の甘みと脂肪の甘みがうまく調和されていて美味だった。鉄板はホテルであるため電気を使用、ただ鉄の厚みが厚いということで熱の伝え方というのは抜群らしい。リニューアルしたそうでまた行ってみたい店だ。
2008/11/18 更新
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鉄板焼きというのは不思議な料理で、一般大衆向けからステーキという名をつけた高級店まで数多くある。ここウエスティンホテルの上階にある鉄板焼きは高級な方になるのか。
いやいや ここで食べた牛肉、但馬だったか松坂だったか神戸だったか失念したが美味しかった。
ホント口に入れたら肉の甘みと脂肪の甘みがうまく調和されていて美味だった。
鉄板はホテルであるため電気を使用、ただ鉄の厚みが厚いということで熱の伝え方というのは抜群らしい。
リニューアルしたそうでまた行ってみたい店だ。