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寿し吉長堀橋、心斎橋、堺筋本町/寿司、海鮮、日本料理
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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
寿司というもの。
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2014/11/03 更新
以前も書いたかもしれませんが
鮨(寿司)というものは
ネタ勝負であれば、高いネタになれば当然おいしいわけです。
もちろん名店と言われるところは、そういった高級ネタに
さらに江戸前の「仕事」をするわけです。
仮に高級なネタが手に入らなくても
「仕事」はできるわけです。
この「仕事」をしてくれる店。
こういう店が重要。
わたしのような庶民が気軽に行ける店で
高級ネタは入らないかもしれないが
「仕事」をする店。これは美味しい。
ここはそういう店です。
ちなみに寿司は写真を撮らない主義だが
思わず少し撮ってしまった。けど いまいちな写真だなあ・・・。