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今日もどこかで食べてます。
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たーー (男性・北海道) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2014/07 訪問
バフンバフン♪
馬糞でこんなに喜ぶことがあるだろうか。お店は沓形港の近く。駐車場は目の前に適当に停める。この日のウニ丼は先着5名様、3400円也。積丹でも馬糞は食えるけど、やっぱり利尻のウニは物が違うと思わせてくれる。一粒一粒がしっかり立っていて、甘味がヤバい濃い。ウニは捕食するものでだいぶ味が違う生き物。豆腐を食わせたら豆腐の味がするのがウニ。それが利尻昆布を食ってるのだから、上品なウニに仕上がるのだろう。ウニ丼なんて利尻のどこで食べても大して変わらないけど、雰囲気や店員さんの明るさも手伝って、すごく美味しかったのでオススメ。
2014/07/29 更新
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馬糞でこんなに喜ぶことがあるだろうか。
お店は沓形港の近く。
駐車場は目の前に適当に停める。
この日のウニ丼は先着5名様、3400円也。
積丹でも馬糞は食えるけど、やっぱり利尻のウニは物が違うと思わせてくれる。
一粒一粒がしっかり立っていて、甘味がヤバい濃い。
ウニは捕食するものでだいぶ味が違う生き物。豆腐を食わせたら豆腐の味がするのがウニ。
それが利尻昆布を食ってるのだから、上品なウニに仕上がるのだろう。
ウニ丼なんて利尻のどこで食べても大して変わらないけど、雰囲気や店員さんの明るさも手伝って、すごく美味しかったのでオススメ。