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連れの希望で本日初訪問はこちら。
おしゃれな丸の内エリアのビルにある
ファザードがおしゃれインパクトな
店構えのお店です。
飛び込みで伺ったのですが、
あいにくカウンター席になるとのこと。
あいにく…なんてとんでもない。
オープンキッチンを眺めながら頂ける
のは、逆にウエルカム。
店内は天井が高くおしゃれ。
足元まで丸見えのオープンキッチンは
観せる厨房というよりもありのまま。
料理人さん達は黙々と自分の仕事を
こなされています。
注文したのは、
・海老蒸餃子 900円
・帆立焼売 1,300円
・揚げ湯葉と海老の腸粉 1,200円
メニューに貼ってある青いドットシール
を中心にチョイスしました。
本当は、
クリスピーアロマダック 5,800円
を注文したかったのですが、
10個分のボリュームで2人では多いという
アドバイスで見送りました。
提供された商品は、写真の通り。
あれ？
帆立焼売を頼んだのに、
これ、、、豆苗と海老の蒸餃子…？
海老がかぶってる…（あらら）
蒸餃子２種はとってもとっても美味。
「まいうー！」
とつい口からこぼれ出る程うまい。
いや、ウメイ！
続いて提供された腸粉。
なんじゃこりゃー！
やっ…やばい、うっ…うまい。
こんな腸粉、食べたことがない。
一品のボリュームがわかったので、
追加注文をします。
・蝦夷鹿肉のパイ包み 600円
・坦々麺 1,600円
坦々麺は、1人前を2つにシェアして
提供てくれました。親切。
パイ包みは小ぶりでしたが、
アツアツサクサクでこれまた美味。
坦々麺は、食感感じるコマ切り肉に
絶品スープがベストマッチ。
スープも全部飲み干してしまいました。
これは凄いお店です。
帆立焼売も食べそこなったし、
クリスピーアロマダックは食べたいし、
近く何人か連れてリピート確定。
早速、声かけ＆日程調整いたします！