ぐるめおやじさんが投稿した創作カジュアルフレンチ星家（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

27回目

2018/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ランチのレベルが高い！

ハロウィーンのこの時期。店の飾りつけもハロウィーン一色。さすがは夜のお店です。
本日は、肉系のランチをいただきました。
パプリカのソースを使ったラム肉のシチュー。ちょっと癖がある肉ですが、トロトロに煮込まれていて、味わい深い味です。シェフの腕の良さを感じます。さらに、特製ブリュレを追加でいただきました。お昼休みのゆったりとした時間が流れます。

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2018/11/03 更新

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26回目

2018/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ランチ復活されました

しばらく中止になっていたランチが復活していました。パチパチパチ(*･ω･)/
メニューは、魚と肉を選択、ごはんとパンを選択できます。
今日は、魚でいきます。
アカメのポワレバジルソースかけです。バジルソースには野菜が一杯。付け合わせに野菜、サラダもついてそしてスープはカレー味の冷製ポタージュと、とてもヘルシー。丁寧な料理で大満足です。
もちろん、ラストはブルーベリーの自家製ソルベにホットコーヒー。店名にあるように、星が一杯の料理。ごちそうさまです。

なお、ランチは月曜、火曜、木曜、金曜で水曜日と土曜日はお休みです。

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2018/09/15 更新

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25回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

夜のうなぎパイ

大人のうなぎパイ
土用が近いこともあって、ウナギの出現が至る所に。浜松名物夜のお菓子うなぎパイを模し、パウダーではない国産ウナギをパイで包みました。美味しい！

イベリコ豚のローストポーク
真っ赤な大皿に載ったイベリコ豚。希少部位の脂がのって口の中でとろけます。バルサミコの酸っぱいソースもお肉にあいます。

天狗舞（てんぐまい）超辛純米酒（石川県白山市）
ザ・日本酒っぽいすっきりタイプの夏酒。きりりとした風味で、度数の強めの吞み口。夏酒は瓶の色も鮮やか。逆に燗酒に向きません。

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2018/07/21 更新

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24回目

2018/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

安定のランチ

ごはんのランチを頂きました。
メインが、「アンガス牛のローストビーフマスタードソース」と豪勢に。小鉢が、海老と南京のビネガー蒸し、サラダ風冷奴、おとなのポテサラです。
どれも美味しいのですが、特筆すべきは南京です。日頃和風の煮物しか食べていない人が食べたら、その美味しさに脱帽することでしょう。こんな料理法があったのか！
ラストのドルチェは、オレンジのシャーベット。プラスで自家製ブリュレです。

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2018/05/27 更新

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23回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

春爛漫

筍の前菜
筍をくりぬいて調理してまた戻す。木の芽ソースでいただく手の込んだ料理です。春ですね。

うしえびの春巻き？
うしえびってのは、ブラックタイガーのこと。これの大きなサイズのもの。ソースも味噌を使ってまさに海老づくしな料理です。

岩牡蠣の香草焼き
やはり牡蠣は火を通したのが一番美味しい。ミルキーさを損なわず、ホワイトソースと香草ソースのダブルパンチ。

お酒は、刈穂（かりほ）春Kawasemi 純米吟醸（秋田県大仙市）
春を呼ぶかわせみのように搾りたてのお酒です。すっきりしすぎない味わいです。

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2018/04/01 更新

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22回目

2018/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ごはんのランチ

メインディッシュは、「薩摩白美豚のグリエ赤ワイン醤油」です。柔らかい豚肉で、味が染みてます。副菜は、土筆の煮物、カボチャとベーコンの和え物、おからのポテサラどれもしっかりとした味付けで、ごはんがすすみます。星家さんのランチには、これにドルチェとコーヒーがつきます。

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2018/04/08 更新

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21回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

突然のオーダーにも

ホタルイカの前菜
　季節柄、内臓も苦みがあっておいしいです。

鯨の心臓の炙りコチジャンソース
　これまた独創性のある料理です。鯨は魚ではないので、少々臭みがあるのですがコチジャンソースを使ってうまくまとめてあります。また、心臓は筋肉の塊。コリコリした食感がお酒のあてとしてはいいですね。

シェフお任せの一品
　無理を言っておまかせ料理をお願いしました。さすがは星家のシェフ。暫く考えていたかとおもったら、さっそく調理です。新鮮な牡蠣を生ハムで巻いて、柑橘系のソースで頂くこれまた素晴らしい料理が出来上がりました。あっぱれです。

お酒も、天吹の「ぴんくれでぃ」とこれまた洒落ています。

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2018/03/18 更新

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20回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

バレンタインデーは、・・・

予想を裏切らず、いつもと違ったサービスでした。流石は、星家さん！

本日はパンのランチ、珍しい下仁田ネギのスープに、ポーク煮込みです。

星形バターは、本日はハート型で気分もワクワク。
追加で頼んだブリュレも、チョコレートタイプでこれまた、ハートの器に載って、ハート型のパイまてセットオン。チョコも美味しい！

ソルベは、金柑のシャーベットとホットコーヒーで〆

ワクワク気分が最後までつづきました。

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2018/02/14 更新

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19回目

2018/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

和風フレンチレストラン

突き出しは、子持ち昆布。これは完全に和風だけど、上にピクルスにオリーブがのってしっかりとフランス料理です。

猪肉のロースト
固いと思ったら、意外なほどに柔らかいし、肉々しい赤身部分もさることながら、脂身がこれまた美味しいのです。彩りよくこれまたフレンチです。

これに日本酒をマリアージュ。当然燗酒でぴったりです。季節柄、節分のランチョンマットも女性ならではの気配りのなせる業でしょうか？

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2018/02/03 更新

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18回目

2017/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

メリークリスマス！

前菜は、クリスマスらしい飾りつけに、星が降ってます。。

炙りまぐろのカルパッチョ
和と洋のマッチング。さすがの盛り付けでお皿も素敵です。

すっごくジューシー！豪快スペアリブ
本当にジューシーです。がぶりとかぶりついて骨から肉をはがすところがワイルド。時間はかかっても食べたい一品。

〆は、星家特製のブリュレで・・・

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2017/12/27 更新

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17回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

牡蠣の香草オイル焼き
アツアツの牡蠣。これぐらい熱を加えないと貝類は美味しくいただけないですよ。パゲットに載せてご馳走サマンです。

自家製ブリュレ
仕込み終わった出来立てのブリュレをいただけました（ラッキー）。
パリパリの表面を割るとトロトロのクリーム。ほっぺた落ちます。

お酒は、珍しく本醸造をいただきました。
大信州洗練辛口本醸造（長野県松本市）
きりりと本醸造。濃い目の肴にぴったりかな？久しぶりの本醸造。燗酒はのどにしみます。

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2017/12/02 更新

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16回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

洋食は得意分野

今回は、久々の洋食セットでランチをいただきました。いつもは、和食セットばかり。
本日のメニューは、舌平目の酒蒸し山葵クリームソースです。山葵のピリピリしたところがいいですね。
パゲットは、おかわりしてソースもすべていただきました。少ないながらも、コーヒーやドルチェもついてこの価格なら、十分すぎる満足感です。

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2017/11/04 更新

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15回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

落ち着いてランチを頂ける良店

本通りのど真ん中だけど、雑居ビル7階という位置になるので、隠れ家的な存在の星家さん。
ごはんとパンのランチセットで迷って、ごはんのセットにしました。
かみこみ豚のフィレ肉ソテーをメインに小鉢がつきます。どれもおいしいです。
ここの料理は、ランチセットでもドルチェとコーヒーがつくのでミニコースとしても完成されていることです。本日のドルチェは、ブドウのシャーベット。脂ぎった料理の口直しにグッド！

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2017/11/04 更新

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14回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

サービス精神が素晴らしいの一言

最初の突き出しから時期的にハロウィーンモード全開です。
前菜盛り
　様々な料理がハロウィーンを意識しててんこ盛り。さらにジャック・オー・ランタンのろうそくが
　おどおどろしさを演出してます。このあたりは、さすが女性視点でのお店です。
　かぼちゃ型のミートパイやよこわの炙り、はたまたおばけ（くじらの尾）などクスっとしちゃいます。
超希少！！十勝産かみこみ豚の塩糀漬ロースト和風サルサヴェルテソース
　こちらは正当フレンチです。脂身が美味しい豚は、こういった調理方法が一番良いかも。

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2017/10/15 更新

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13回目

2017/08 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

サービスの良さが光ります

かみこみ豚のソテーがついたご飯セットを選択。
周りを彩る小鉢も自慢の数々です。そして、ソテーの脇には星形のポリンキー（生で頂ける西洋かぼちゃ）この辺りが憎いです。
本日のドルチェは、大葉のシャーベット。口に入れると大葉の香りがじゅわ。はっぱはっぱはしていないのでご安心を。

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2017/09/07 更新

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12回目

2017/06 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やはりランチベースのレベルの高さは一級

北新地のど真ん中の雑居ビルの7階にある創作カジュアルフレンチ星家さん。
夜のお店だけど、ランチタイムのサービスも素晴らしいです。
本日のごはんものランチ
・かみこみ豚のフィレ肉ソテー（めっちゃ柔らかい）
・フルーツトマトの塩だれがけ
・ゴーヤチャンプル
・おから入ったポテサラ
・みそ汁、ごはん（おかわり可）、香の物
デザート（アプリコットのシャーベット）に珈琲か紅茶がつきます。どれもシェフの手の込んだ料理で1080円。安いです。
そこら中に星をかたどった調度品や食材があるのも、初代オーナーからのこだわりとのこと。
とくにサプライズ系（お祝い）のディナーには、お勧めします。

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2017/06/17 更新

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11回目

2017/06 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

お酒は、水芭蕉純米大吟醸おりがらみ生酒、すっきりタイプで大吟醸らしくしっかりした味でした。
鮮魚のカルパッチョ・・・蛸にヨコワかな鮮度の良いものを使ってます。
牛フィレ肉ステーキブールノアゼットソース・・・しっかり煮込まれたソースがたまりません。

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2017/06/26 更新

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10回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

5月8日より新生星家さんがオープンです。

GW中に模様替えしてすっかり奇麗になりました。
ランチはいままで通りの和風（ごはん）と洋風（パン）になります。今回は、鶏のワイン煮です。じっくりと調理がしてあってトロトロの肉の味が素晴らしい。冷製のジャガイモスープもコクがあっておいしいです。
ラストは、追加でブリュレもいただきました。夜よりお安い値段で提供されるブリュレは特筆ものです。是非どうぞ。

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2017/05/12 更新

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9回目

2017/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

出会いがあれば別れもある

ホタテのコンフィーとフルーツトマトの前菜
低温でじっくり火を入れるとホタテも柔らかいです。
ラムのチャックロース赤ワインソース
骨付き肩ロースです。柔らかいです。羊特有の臭みもなく食べごたえもあります。
チョットチーズの盛り合わせ
いろいろな種類のチーズが一皿に

日本酒は、五神（ごしん）天忠組（てんちゅうぐみ）純米吟醸
長期低温発酵でソフトな感じ。辛さは低め。しっかりとした料理のほうが合うかも。

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2017/05/14 更新

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8回目

2017/04 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お昼のランチでゆったりしたいなら

本日のランチは、ポークグリル・ピカントソースかけ。ピカントソースというのはピクルスと赤ワインを煮詰めて作ったソースだそうです。厚切りのポークにぴったりでした。さらに、小鉢でタコの入った文旦（ぶんたん）の土佐酢のサラダ、青いパパイヤのサラダなど手が込んでいます。そしてラストのゆずシャーベットにまたまた特製ブリュレ（ランチ時間は、300円（税抜き）とお手頃）です。

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2017/04/08 更新

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ぐるめおやじさんが投稿した創作カジュアルフレンチ星家（大阪/北新地）の口コミ詳細

閉店創作カジュアルフレンチ星家北新地、大江橋、西梅田/フレンチ、日本料理、ステーキ

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