下が肥えてます。さんの行った（口コミ）お店一覧

料理がだいたいお任せで7000円くらいか 素材もいいけどこだわりと凝りが確かで、かなり美味しい。日本酒の揃えもなかなかで、新政も4合瓶で4000円から 予算的には1人約1諭吉が目安かな 安価な居酒屋では無いけど、秋田の割烹でそれなりの金額支払うならこのお店が視野に入ってくる。 雰囲気は上品な居酒屋なので、割烹と比べるのはどうかとも思うが、味はその比だと伝えたい 再訪確定!! 仕事絡みでで訪問したため写真は無し

初訪問です✨ お昼、銀行に寄りたかった為外出したついでにお昼でも食べようと模索 色濃い醤油に惹かれていたこちらに行ってみようと車を走らせる お店の場所は割と分かりやすく交番前にちょこんと鎮座しておりました 角には秋田大学 ちょうど店前の駐車区画が空いており、ラッキー 雨降りだったのでありがたやー 店舗入口の玄関ドアを開ける前に店外に券売機あり、醤油ラーメンの大盛りとおわんカレーをポチリ お店に入るとちょうど食べ終わったお客さんと入れ替わりで着席出来ました ラッキー続き✌️ 感じの良いお姉さんが食券を受け取ってくれ、着丼までは差程の時間を要しなかったですね 受け取った丼を覗き込めば、そこには艶やかな油の膜を纏ったお待ちかねの醤油ラーメン ビジュアルはもう心踊りそうな美味しさを醸し出しておりましたが… スープを口に運ぶまでは分かりません もしかすれば、見た目だけの……なんてのはザラにありましたからね^^; 早速スープからすすってみます 色濃い醤油のスープは見た目ほど味濃くはありませんが、それでも塩味は強めです だけどまぁなんてことでしょう うまーーーーーーーーーい"(ﾉ*>∀<)ﾉ 例えるとすれば、新潟生姜醤油ラーメンの生姜抜きと言ったら良いでしょうかね わたし、食べ歩いた醤油ラーメンの中で青島食堂のラーメンが1番好きです なんならラーメンの部類で1番好きです いや、まさかここまで染みるうまさの醤油に当たれるとは最高 色濃く、味も若干濃いめですけどスープ飲み干したくなりました 血圧のためにグッと我慢しましたけどね笑 麺は中太ストレート麺 モチモチ感が最高です✨ スープの絡みもよく、なんなら若干の染み込みもありマッチしてます でもこのスープなら灌水中細縮れで食べてみたいな〜 チャーシューは薄く切られたものが数枚乗っていましたが、このチャーシューすらも青島食堂を彷彿とさせるものでした 柔らかくもしっかりした食感 スープの染み込む感じ 美味しいです ラーメンが美味しすぎて、一緒に頼んだおわんカレーはラーメン食べ切るまで後回しにしちゃいました^^; そのおわんカレーは、小ライスにカレーと福神漬けが添えられているもの カレーの味はマイルドだけど旨味あり こちらも美味しいですね〜 まさかの出会いに感謝感謝 とっても美味かったです ご馳走様でした〜✨

ふぐコースで頂きました。テッサは流石お上品 更にスタートの小鉢から目を輝かせるような素敵なもの。 全般、お値段以上に楽しませてもらえます。 ご馳走様でした～

熱烈担々麺 あの、すごく当たり前にまともな坦々麺を久々食べました これだよなーってしみじみ思いながら これってすごく大事な事だと思う でも、この当たり前をなかなか最近は感じることが出来ず 店主ワンオペなので注文聞きや水の提供など、遅くなりますが、美味しいもの食べられるのでそこは我慢しましょ テーブル片付いてもいないのにづかづかと入ってきてテーブルに座る客 ありえないと思うのは私だけ？ 駐車場は、店前に3台 周辺の公園に駐車場所数台分あり 次は定食いってみたいなー 坦々麺…写真撮るのも忘れて食べてしまったので今回は無し

カツ丼、カツが平に載せられず2段になるほど タレも多くしっかり目。ご飯は大盛りがいいかも 素ラーメン200円驚愕 帰りにカレンダー頂きました 激安に加えて優しさまでご馳走様でした✌️

秋田市に初上陸です。仕事の都合で午後イチ待ち合わせに間に合うよう、少しだけ時間に余裕作れたので何処かでお昼を……と、知らぬ土地での検索は食べログの写真やコメントを眺めながら( ˙꒳​˙ )ﾌﾑﾌﾑ… 綺麗なスープの色の写真に惹かれ、こちらのお店に決定！早速車を走らせます 大通り沿いにあるのに見過ごしてしまいくるりと迂回して無事到着 お店に到着したのが11時45分 既に満席でしたが、ちょうど入れ替わりでお客さんが退店……すぐ着席することが出来ました 回転良いですね お店に入ると直ぐに券売機があり 今回は写真で見ていた比内地鶏のラーメンにすることにしました やっぱり秋田と言えば……というか 比内地鶏気になります笑 秋田では無い場所で食べた、きりたんぽ鍋のスープに感動した覚えがありましたが…どこで食べたのかさっぱり思い出せず(^^ ; 7～8分くらいで提供されました 濃いめの色ですが、鶏の脂が綺麗に浮いている 美味しそうなビジュアルです 店内には色々と店主の想いが書かれた掲示がありますね～ 湯河原の某お店にもラーメンの食べ歩きに行かれたとか。研究熱心でありグルメなんですねぇ 掲示に描かれていたスープをまず1口…と 至って普通ですが、心してすすってみましょうか ん？ しょうががほんのり効いた美味しいスープです 鶏の脂も掬いながらスープを2口、3口… えと… 美味しいんだけど、鶏なんだけど… なんだろ…… 比内地鶏ってこんな感じ？ 麺は中細のストレート 絡みも良く美味しいですが、伸びやすそうです 今回、大盛り頼んだので予想通り後半伸びてきてました。ま、これは急いで食べられる人なら問題ないか？ わたし…ゆっくりなもんで笑 ねぎも良くスープに合っていて良い感じなんですが スープは比内地鶏がどうのと言われてもそこまでのインパクトはありません メンマが沈んでいますが、水煮の独特な香りと後味が目立ちます。 んー 美味しいのに惜しい 呑んだ後とかにズルズルすすりたくなるラーメンですけど、お昼にわざわざ遠くから…という感じではないかな 近くにあれば選択肢に入ると思いますが、具として入っていた鶏肉も固すぎず悪い感じはしないです でも、仙台の嘉一で初めて食べた時ほどのインパクトは無かったなー ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ

秋田 南通の八屋へ 仕事関係者からこのお店の話を聞き 通りすがりで気になっていたのもあり訪問 12時15分頃の訪問だったが客の入れ替わりのタイミングで待つことなく着座 ラーメンは味噌と塩で悩んだが、刻んだチャーシューの乗った丼の話も聞いており、どうしても食べたかったので野菜が乗った味噌をやめ、シンプルな塩にすることに チャーシューライスは大盛りで頼んでみた ラーメンは好みの仕上げをコールすることができるらしく、麺硬めの味濃いめでお願いした (直前に見た投稿に最近味が薄目と書いてあったので、倣って濃いめにすることに) 話には聞いていたが、着丼した塩ラーメンには分厚いチャーシューが鎮座していて、背脂がサッと浮かぶ美味しそうなビジュアルです 麺は太めのしっかりとした食感でモチモチ スープは塩と醤油のハイブリッドのような感じだが、これはこれで美味しい 濃いめにしたせいで、ちと塩分強めだがスタンダードにしても大丈夫そうな感じです 普通盛りのラーメンでも麺は他所より多め 満足感高いです 配膳の女性(高齢)がとても優しく好印象 ご馳走様でした

泥湯温泉の帰りに訪問。日曜営業かつ通し営業が嬉しい。メニューはラーメン1種のみ…大盛りか普通盛りかの選択のみ。清すぎる✨ スープは油の膜が張り、温度が冷めにくいやつ。塩味は濃すぎず薄すぎず絶妙。麺は昔ながらのかん水麺ストレート。冷えたからだを温めてくれる美味しいラーメンでした。ご馳走様

酸味の少ない中深煎りの豆で店内EATさせてもらいました コーヒーはキツすぎる深みもなくほっとする味わいで美味しかった また、同店内でベイク系のお菓子なども揃えてあり、新作だとお話されていたキャラメルのパウンドケーキを一緒に頂きましたがしっとり優しい甘みで美味しかった テイクアウトが基本だと思うが、2人がけ程度のカウンターがあり、コーヒー1杯ちょっと休憩がてらにはいいかなと 美味しゅうございました

チャイナタウンはらーめんではなく、ぁーめんです Larmenと従業員のユニフォームに描かれてました 味噌ちゃんぽん頂きましたが、本場の麺の太さで具材の旨味もきちんと出ており、味噌ではなく白湯ならもっと良かったのになぁーと 具は餡掛けになっており、やけど覚悟です 秋田のソウルフードということで食べてみましたが、たまに食べても良いかなーと ご馳走様でした

あまり、スープのことに関して書かれていなかったので、行き当たりばったりで訪問 何となくは勘づいていたのですが ここは、節系のスープを主にしたラーメン店です (私は節系が少し苦手です) あっさり、濃厚の2種に加え、その中間のブレンドがあり、塩、醤油、味噌、坦々の4種の味を揃えています また、それぞれに辛口を用意してました 麺は細麺か中太のストレート麺から選べ 今回は辛いブレンド醤油に背脂をトッピング チャーシューライスもお願いしました 麺は変更せずデフォの中太麺です 店外に待ち客がかなり列を成しておりましたが、回転が早い為、さほど待つことなく着席出来ました 女性スタッフさんも上手に店内を回されていてスマートだなぁと 混雑している割に提供までそれほど待たされることなく、いざ実食 節系のスープではありますが、嫌な臭みはなく、辛口にしたのと背脂をトッピングしたおかげでかなりマイルドに 辛さは最初のうちは程々の辛さですが唐辛子系の辛さなので後半蓄積されるにつれそれなりに辛さはありました いわゆる中辛から辛口の感じでしょうか 麺は中太ストレート麺ですがもちもちとした食感とのどごし良い滑り込みでなかなかいい麺だなー 具材のもやしも程よい量 チャーシューも柔らかく海苔も厚めの濃い海苔で美味しかった チャーシューライスの方の細切れチャーシューは、多少のパサつき感があるがご飯と共に口に放り込んでもそれほど気にならず、ご飯に回し掛けされているタレも香ばしくて美味しかった ご飯とチャーシューの間には海苔が敷かれており、これまた美味しかった 節系好きな人なら喜ぶ味なんでしょう 苦手な私でも、なかなかどうして美味しかったでございます ご馳走様でした

山王辺りでの土曜仕事の際、お昼を探して辿り着いたこちら 大汗かいてヘロヘロの身体が店内の冷気で幸せ感じます お冷もピッチャーが置かれ、水分を欲してる身体に冷えた水が染み渡ります ランチのメニューは5品だったか… その中から頼んだのはカツカレー 提供されたそれは、スクエアな洋皿にサラダが添えられています カレーはまろやかなもので辛さは強くなく カツは揚げたてでサクサク 1000円以下でランチを食べるのが難しくなった昨今だが、900円のお会計 ありがたいお店でした