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昼の点数:5.0
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~¥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 -
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~¥999
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B級グルメの 計り知れないパワーを感じるフードコートの人情食堂!
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蛋牛飽、西多士
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西多士
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蛋牛飽
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凍奶茶、凍檸檬茶
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2016/07/13 更新
「瑞記咖啡」 Shui Kee Coffee
最寄駅は上環。上環街市の熟食中心と呼ばれるフードコート内に入っています。
目的のお店をフロアの隅にみつけ、当店を利用するお客様が着座できるであろう席を探す。
幸い店の小窓前に空席があったので、すかさず腰を下ろしました。
当店も事前に調べターゲットを決めてあるので、そのメニューが存在するかを確認後、
カタコト広東語&指さしで注文を実行。
凍奶茶、凍檸檬茶(各式凍飲HK$15)
樽仔奶茶~!これ、味が薄まらなくていいよね。
蛋牛飽HK$14
咸牛肉、葱入りの玉子焼きを、内側に焦げ目をつけたホットドックパン(熱狗包)でサンドし、
食べやすいように半分にカットして提供。ふわっ、かりっと巧みに変化するパンの食感に
素材の旨みを抱え込んだ玉子焼きの塩気は完璧なまでのバランス感で仕上げられ、
度肝を抜かれる美味さです。
西多士HK$23
かりっと香ばしく焼き色をつけたフレンチトーストは、練乳たっぷりで、中までしっとり スウィート。
濃厚でめちゃくちゃ甘いのですが、常習性になる甘美な味わいで、B級グルメの
計り知れないパワーを感じました。
埋單は、1人当たり、HK$33.5
お店のおじさんに、カタコト広東語で注文や会計をお願いすると、笑顔を添え広東語で
話しかけてくれるのだけれど会話がスムーズにできない自分が歯がゆい(涙)。
私達のような観光客にも温かく接してくれて、おじさんは人間味にあふれたチャーミングな人だ。
当店には心を射ぬかれました。大事にしたい店だなあ。
※http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/2636054d895ef382bf29ea0a33771fd7