マコリンさんが投稿した龍吟（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、マコリンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

移転龍吟日比谷、有楽町、銀座/日本料理、かに、ふぐ

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2012/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］

懐石料理を超えた日本料理

日本料理はよい素材を最高の仕事でもてなすところに良さがあります。この店の料理は、1つ1つが素材の選別と調理の工夫が感激を与えてくれるものでした。
まず、最初は、ふぐの白子を香ばしく焼いて、蕪の香りの中で供された料理から始まりました。
ついで、煮アワビ、鳴門若布、三福海苔です。素材を感じさせながら、素材を超えた味を感じさせます。
それから、あん肝がでます。あん肝といっても、ポン酢で食べるあん肝ではありません。微妙な味加減に、あん肝の食感が残る素晴らしい見事なあん肝でした。
それから、松葉ガニ、お造りなどが出て、赤むつの炭火焼がでます。生ウニが添えられていました。
なんといっても、素晴らしかったのは、鴨肉です。カリッと焼いた鴨肉は、おなかがいっぱいになっていても無理して平らげてしまいました。
桜エビの炊き込みご飯が出てデザートが２品。
お見事でした。
素晴らしかったのです。
量が少なめのコースもあればいいと思いました。

2012/03/04 更新

{"count_target":".js-result-Review-3892255 .js-count","target":".js-like-button-Review-3892255","content_type":"Review","content_id":3892255,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

マコリンさんが投稿した龍吟（東京/六本木）の口コミ詳細

移転龍吟日比谷、有楽町、銀座/日本料理、かに、ふぐ

ジャンルから探す

予算

営業時間

マコリンさんが投稿した龍吟（東京/六本木）の口コミ詳細

移転龍吟日比谷、有楽町、銀座/日本料理、かに、ふぐ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備