たにけいさんが投稿したJapanese Soba Noodles 蔦(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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移転Japanese Soba Noodles 蔦巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

魚介の風味が香る醤油ラーメン

前から行ってみたかったこちらのラーメン屋さん、
時間があったので巣鴨まで食べに行ってきました。

平日の11時過ぎにお店に着くと店頭には行列無し。ラッキー♪と思って中に入ると
お店の人が、入口横のマンションのエントランスに並んで下さい、との事。

???と思いながらも外に出て、マンションのエントランスを
覗いて見ると、おぉ!並んでる!

自分は3番目でしたが、並んで5分ほどするとあっという間に
行列が10人以上に!さすが人気店!

それから20分ほど待ってカウンターへ。
注文したのは味玉醤油ラーメンと、刻み焼豚の入った肉丼

まずはラーメン、スープを飲んでみると魚介の出汁の風味が一気に口の中に広がります。
醤油ラーメンですが、醤油はスープの引き立て役になってますね。
インパクトは強くないけど、クセになりそうな美味しいスープでした。

自家製の麺、チャーシュー、味玉、どれもとても美味しくて一体感がありましたが、
メンマだけはちょっと味付けに違和感が。

それでも全体的には満足のいく、美味しいラーメンでした。

肉丼はぶつ切りのチャーシューがゴロゴロご飯の上に盛られていていて、
ボリュームもあって美味しく頂きました。


隣の人が食べていたつけ麺も美味しそうだったので、また機会があれば行ってみたいです。

2015/07/17 更新

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