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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
シビれる旨さの担々麺!
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2016/01/14 更新
札幌最後のご飯はこちらで担々麺!
開店時間11時半ジャストに行くとすでにフライングでオープンしていたみたいでほぼ満席、
どうにか最後の空席に座ることができました。
注文したのは汁無し担々麺。辛さ、痺れ共にマックスの3で。
10分程して、見るからに美味しそうな担々麺が目の前に。
麺を肉味噌のタレと十分に絡ませてから食べてみると、甘辛いまろやかな味わいの後に、
辛さ&痺れが舌を刺激してきます。いやー、旨いぞこの担々麺。
辛さはまだあと2段階ぐらいいけそうでしたが、強烈だったのが花山椒の痺れ。
ガッツリと痺れた後に爽やかな、ミントの様な香りが口の中に広がって半端ない爽快感!
具材は肉味噌、カシューナッツ、干し海老、水菜、そして花山椒や唐辛子などのスパイス。
食べ終わった後にビックリしたのが、舌が痺れすぎて完全にバカになってしまって、
飲んだ水がものすごく甘く感じた事。恐るべし花山椒。
ここ最近頂いた担々麺の中では一番強烈で、また一番美味しかったです。
これはぜひ汁有りの担々麺も食べてみたい!