たにけいさんが投稿したドゥブルベ・ボレロ 守山本店(滋賀/守山)の口コミ詳細

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ドゥブルベ・ボレロ 守山本店守山/ケーキ、パン、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

刺激的な酸味のタルト・グロゼイユ

2011年10月再訪

またまた仕事用のお土産を買いに行ったついでに自分用も。

シュークリーム
常温でお召し上がりください、との事なので、冷蔵庫に入れずにしばし放置、
そして頃合を見計らって頂きました。

カスタードがまろやかで非常にリッチなシュークリームですね。
味が濃い、って訳ではないのですが・・・とにかくリッチです!美味しく頂きました。


タルト・グロゼイユ
いつも美味しそうやな~、と思って見ていましたが、ついに買うときが来てしまいました(笑)

刺激的な酸味の赤スグリ、濃厚な甘さのカスタード、そして香ばしいタルトレットの
素晴らしいマリアージュ!ここのタルトはどれも美味しいな~。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2011年9月再訪

久しぶりに、仕事関係のお土産で焼き菓子の詰め合わせを買いに行き、
買うつもりは無かったのに美味しそうだったので、自分用にも購入してしまいました。


サント・ヴィクトワール
黄色い球、としか外見からは判断できませんが、こちらは中がモンブランなんですね。
そのモンブランを生クリームで覆い、チョコレートパウダーでお化粧した一品です。

マロンペーストはゴツゴツした栗がいっぱい入っていて、ふわっとした生クリーム、
サクサクのタルトレットと、色んな味、食感が楽しめる、非常に美味しい変り種モンブランでした。


マロンパイ
秋限定の一品だそうで。カウンターの上にあったので、思わず買ってしまいました。

バターの香りが良い、サクッとしたパイ生地の中に、固めのマロンがたっぷり入ってます。
甘さ控えめですが、しっかりマロンの美味しさが味わえました。


ここのお菓子&ケーキはどれも美味しくて、お土産にも喜ばれるのでありがたいです。
もう少し早めの時間に開いてると、尚嬉しいんですけどね。

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近所なので、よく週末にクロワッサンなどを買いに行きますが、
いつも混んでますね。

このサイトでここまで評価が高いのを見て、正直かなりビックリしてます。
結構遠くから来てる方もいるんですね~。

さて、この日はブルーベリーとチーズのクロワッサンを一つずつ購入し、
ケーキも買ってみました。

ザッハトルテ
チョコレート・ケーキですね。濃厚なチョコレートに杏のジャムが
アクセントとなって、深みのある美味しさ。コーヒーとの相性が
すごく良いケーキです。


タルト フリュイルージュ
ラズベリー、ストロベリー、レッドカーラントが乗った華やかなタルト。
食べると生地の香ばしさ、カスタードの濃厚な甘み、ベリーの爽やかな
酸味が合わさって、これは自分の好みのど真ん中!めちゃくちゃ美味しかったです!


クロワッサンはサイズは小さいですが、香りと食感が良く、
特にブルーベリーのクロワッサンはお気に入りでいつも購入します。


試食でもらった焼き菓子も美味しかったので、また色々と購入してみたいです。

  • ザッハトルテ

  • タルト フリュイルージュ

  • サント・ヴィクトワール

  • マロンパイ

  • シュークリーム

  • タルト・グロゼイユ

2011/11/05 更新

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