たにけいさんが投稿したとんかつやまいち（東京/淡路町）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんかつやまいち淡路町、小川町、新御茶ノ水/とんかつ、かつ丼

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

肉が旨い！脂がとろける！

平日夜、仕事帰りに寄ってみました。

初めて行くお店なので基本のロースカツを注文すると、
驚く事にカウンターの向こう側でロースの塊から一人分切り分けてくれます。

そしてその丁寧に下ごしらえされたロースが油の中から姿を現し、
ご主人の包丁によって「ザクザク」っと切り分けられると、
ご飯と赤だしに近いお味噌汁と共に目の前に運ばれてきます。

まずは一口、何もつけずに食べると熱い豚の脂がジュワッと口の中に広がり、
ほのかな甘さと豚肉の旨さが後から伝わってきます。

脂は全然しつこくなく上品な味で、お肉も歯ごたえはあるのに柔らかくて、
口の中で両者が溶け合っていく感じでした。
ポン酢とソースもつけて食べましたが、こちらも文句なしに美味しかったです。

ここのカツ丼も美味しいらしいけど、ヒレカツも特上もまだ食べてないからな～。
しばらくは通うことになりそうです。

2009/07/27 更新

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