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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
呼子イカ 相変わらずの美味しさ!
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2015/08/30 更新
2015年7月再訪
関西から友人が来たので、どこに行こう?と悩みましたが福岡人が県外の人を連れて行く定番、
呼子のイカを食べに行ってきました。
平日11:15ぐらいにお店に着くと、まだお店は開いてませんでしたが20人ぐらいの行列が。
その最後尾に並んでいると11:30ぐらいに開店、もちろん待つことなく中に入れました。
注文したのはもちろんいか活き造り定食。
約1年ぶりの呼子のイカですが、相変わらずの透明感、甘さ、そして美味しさ!
友人もこんなイカは食べたことない!と感激しきりで連れて行ったかいがありました。
2014年7月訪問
福岡の友人数名からオススメされていた呼子のイカ。
ネットで検索すると、透明な身の、美味しそうな写真がたくさん出てきて
これはぜひ現地で食べてみたい!という事で行ってきました。
平日の開店時間、11時40分ジャストに到着、平日でも行列かも・・・
と心配していましたが、すんなりと席に着くことができました。
週末は恐ろしく混んでいるとの書き込みを目にしましたが、
平日はそれほどでも無いのかも。団体さんとかが来れば話は別でしょうが。。。
さて通された席は生け簀を囲むテーブル席で、目の前でお店の人が
生け簀からイカを取り出しています。
注文したのはもちろんいか活き造り定食、2700円。
お吸い物、もずくを頂いた後、早速いかの活き造りがやって来ました!
写真で見た通りの透明度!ちなみにこの日のイカは剣先イカ。
早速食べてみると、イカの甘味、旨みとツルッとした食感がたまりません!
コリコリした食感ですが、決して硬いという訳ではなく、
噛むと旨みが口の中に広がり、イカ自体はサラッと溶けて無くなってしまいます。
相当期待していましたがその期待値を上回る、非常に美味しい活き造りでした。
イカ焼売も堪能した後、お店の人にまだ生きているイカの下足の調理方法を
聞かれたので、煮込みをお願いしました。
この煮込みが大正解!
煮込み加減はかなり軽めなので、新鮮なイカのコリコリした食感がまだ
残っていて、あっさりした上品な味付けがとても美味しかったです。
天ぷらが人気のようですが、この煮込みもオススメです。
最後にデザートのパイナップルを頂いてこの日のランチは終了。
2700円・・・正直高いです(笑)
だけど一度は食べてみるべき、とても美味しいいかの活き造り定食でした。