この口コミは、オッターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
能ある鷹は・・・な寿司屋さん
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出汁巻き
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握り（いくら・たこ・しゃこ）
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鉄火巻き・ネギとろ巻き
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握り（あなご・あおやぎ・すずき）
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刺身盛り合わせ
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握り（こはだ・あじ・ほたて・とり貝）
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お通し（いかゲソ・あかがいヒモ・たこ・かもぼこ）
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外観
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いい雰囲気でしょう
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店内
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2012/04/20 更新
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久しぶりの訪問です。今度いつ来られるかわからないから。
はじめにおつまみで
○出汁巻き玉子
をいただいただけで、以下はひとつを除いてすべて握りでいただきました。
○たこ 隠し包丁の入った厚切りで言うことなし
○あじ 酢で〆てあるのは意外だったけど脂も十分
○あおやぎ 大きくて良い歯ごたえ
○まぐろ 赤身 赤身とはいえわずかにトロっ
○さより 大きく厚く絶妙の歯ごたえ
○いくら 深く醤油が浸かって濃厚
○いか やわらかいモンゴウイカ
○鉄火巻き いつもながらのトロ鉄火、ご飯少なめ
○えび 大きくふっくら
○あなご なんでこんなにふっくらなの?
ネタの良さもさることながら、あらためてレベルの高さを感じたのは、酢めしの酢の加減と山葵の量の加減。（おそらくは）注文の間隔が空いても山葵を定期的にすりおろす。
飲み物は夫がビール中瓶をいただいただけで、お代は8000円ジャストでした。
あ～、おいしかった！！
********************2009年7月********************
妻の父が前の職場でよく利用していたお店。武蔵新田駅前のにぎやかなところを少し外れたところにひっそりと立っている。
今日は少し遅い父の日・母の日の食事ということで、一応オッター夫婦がご招待の形。
店内は短いカウンターとテーブルが4つ。店構えもそうだが店内もなかなか貫禄を感じさせる。
まずはお通し。この店初めての母の母には我々とは異なり歯にやさしいものを選ぶ心遣いがうれしい。
酒飲みが多いメンバーで、いきなり握りには行かず、刺身の盛り合わせを注文。写真を見てください！！4つのマグロを中心に、子持ち昆布、あかがい、〆さば、ほたて、かずのこ、みる貝、あじ、いか。とにかくきれい！どれもよかったのだが、特にマグロの赤身が美味かった。
ビールから始めて、そろって高清水の冷酒をいただく。これが飲みやすくてまたうまい。
握りは．．．たくさん頼みました。写真をご覧くださいませ。目にきれいなものは味も、体にも良いのです。
派手さはありませんが、やるべきことをきっちりやっている、信頼できるお店、という感じがします。家族経営で大将（板前さん）の奥さんに背負われていた赤ちゃんが、今では洗い物の手伝いをしていたりするところもほほえましい。
また生魚を断って出掛けますよ。