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冷きつねうどん＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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だし巻き＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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揚げ出し豆腐＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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天ぷら盛り合わせ＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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とり天、長天ちくわ天＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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司牡丹（高知県高岡郡佐川町）＠本格手打ちうどんじょんならん（2014年9月24日）
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看板＠本格手打ちうどんじょんならん（2012年7月15日）
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無添加いりこだしひやかけうどん＠本格手打ちうどんじょんならん（2012年7月15日）
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天ぷら＠本格手打ちうどんじょんならん（2012年7月15日）
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もち入りきつねうどん＠本格手打ちうどんじょんならん（2013年1月12日）
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2014年9月24日
横浜で呑み。
いつもは東三国で呑んでいるのに今日は白楽にて。
真っ先に注文したのが、ビール＆だし巻き。
うどん屋さんのだし巻きってなかなか味わえませんが、(゜Д゜)ウマー!
あっさりとした味わいでお出汁がよく効いております。
その後、ビールから日本酒へ移行し高知の司牡丹や琴平の金陵を繰り返し呑む。
天ぷらをつまんだ挙句、〆にうどんを味わいました。
冷やしうどん＋きつね。
鰹のお出汁の冷かけバージョンに揚げ様が加わった至高のメニュー。
お出汁、鰹の上品な味わいが重厚に感じられ、(゜Д゜)ウマー!
冷やしするとこれ程濃厚に感じちゃうのかと、改めて知りました。
歯ごたえのある麺はお出汁に劣らず主張してきます。
揚げ様以外にワカメ、かまぼこ、ネギなどの具沢山。
お腹一杯で満足しました。
ごちそうさんでした(*'-')b。。。。
2013年1月12日
前回はイリコ出汁の冷しに目移りしましたが、今回は寒い冬。
今回は初志貫徹、私の大好きなあのメニューを注文。
しかし、ノーマルのものはなく揚げもちが付いておりました。
詳しくは下記のアドレスをクリックして、ブログの記事を読んでいただければ幸いです。
よろしくお願いします。
http://fuyuchan.blog53.fc2.com/blog-entry-1557.html
2012年7月15日
全国各地のラーメンを食べ歩いて全都道府県制覇した頃。
次はうどんを食べ歩こうと考えて、参考にさせていただいているブログで気になったお店を発見。
しかも、いつも読ませてもらっているブロガーさんと出会うとは世の中案外狭いもんだと自覚しました。
この時、暑い日だったので、初志が崩れ去り限定の冷やしを注文しました。
詳しくは下記のアドレスをクリックして、ブログの記事を参考にしていただければ幸いです。
よろしくお願いします。
http://fuyuchan.blog53.fc2.com/blog-entry-1460.html