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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
らぁ麺紫陽花＠六番町
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らぁ麺紫陽花＠六番町（2016年7月某日）
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醤油らぁ麺＠らぁ麺紫陽花（2016年7月某日）
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2016/07/21 更新
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2016年7月某日
こちら、開店30分くらい前に到着したものの既に先客あり。
ポールゲットならずorz
開店直後には10人以上は並んでいたと思われます。
店に入ってすぐに券売機があります。
カウンター席オンリーで10席程度、直ぐに満席となりました。
店は広く、後ろに椅子があり着席して待つことができます。
醤油らぁ麺を注文、730円。
鶏ベースのスープ。
ベースとなるスープの旨味は勿論、醤油の旨味と共に油の甘みが効いております。
麺は自家製麺らしく、平打ちで程よい硬さが感じられます。
麺を啜ると、スープの旨味が絡んできます。
具はチャーシューは2種類、豚と鶏。
鶏のささみは柑橘の味が付いており、印象的。
他に三つ葉やねぎなど、三つ葉が予想以上に良いアクセントになってました。
麺、スープ、具など一つ一つにこだわりを感じました。
丁寧な接客も素晴らしく、全ての面で良いお店だと思いました。
機会があれば再訪したいです。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)