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1回
夜の点数：4.5
2009/03 訪問
夜の点数：4.5
料理にもカクテルにも力を入れているキッチンバー
牛モツ辛みそピザ
2009/03/19 更新
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このお店の近くに住んでいる友人がいるので、たまにこちら方面の自転車仲間とここで飲み会をしていました。
そのメンバーのうちの一人が来週から転勤で遠くに行ってしまうとのことで、昨日はその送別会でした。
いつもは料理おまかせの飲み放題コース（ちゃんとしたバーでそんなものがあること自体驚きですが）なのですが、昨日は急な集まりだったこともあってアラカルトで頼みました。
お店は完全にバーの風情なのですが、普通のバーにない料理がいろいろあります。
お造りやうどんがあるバーだなんて、ほかに見たことないですよ。
というのもこのお店の隣のビルの1階に居酒屋さんがあるのですが、そこが同系列らしく、どうもそこから持ってきているらしいです。
ほかになんといってもここの料理で特筆すべきは、自家製の燻製。
暗くてうまく撮れなかったので写真はないのですが、エリンギと砂肝の燻製が絶品！
ほかに、日によっては枝豆の燻製なんてあるらしいです。これがまた意外性があって美味しいとか。
ピザやパスタも美味しいのですが、昨日は初めて「牛モツの辛みそピザ」を頼んでみました。
味噌とチーズが合うことは自明ですが、牛モツとよく合ってる！これは大アリです。
バーだけあってカクテルがどれも美味しく、オリジナルカクテルがたくさんあります。
特にオススメは自家製ジンジャーウォッカのモスコミュール。超辛口なのです。
ここでジンジャーウォッカの作り方を習って、暫く友人たちの間で大ブームになりました。
昨日はフルーツトマトのブラッディマリーも飲んだのですが、ほんとにフルーツトマトの味！
タバスコとか入れたらもったいないです（最初からちょっと入ってますが）。
お店が広いので、テーブル席で飲み会するもよし（もちろん他のお客様に迷惑にならないように）、少人数で来てカウンターでカクテルも頂くもよし。
とにかく、料理もお酒も存分に楽しめるいいお店です。
ポイントカードもあるし、近くにあったらしょっちゅう来るのになぁ、と思っていたら、ここを教えてくれた友人はほんとにしょっちゅう来ているようです(笑)