hiro253さんが投稿した寿徳庵金沢文庫店（神奈川/金沢文庫）の口コミ詳細 [食べログ]

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寿徳庵金沢文庫店金沢文庫/そば、うどん

3回

昼の点数：3.7
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

3回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

ルチン豊富な韃靼蕎麦

十割蕎麦や二十四節気の季節の香蕎麦も旨いのだがこちらの韃靼蕎麦は味がしっかり感じられて美味しいです。濃い黄色の韃靼蕎麦湯も締めに頂けます。
熱々の蕎麦湯はしっかりと出汁の香りが立つのでとても美味しく頂けます。

韃靼そば大盛

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韃靼そば湯

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2025/08/18 更新

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2回目

2025/07 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

十割蕎麦を堪能

こちらのお店は駐車場がお店から少し離れていて難しいのですが、相変わらず賑わってました。
少し早めのお昼にしたので並ばずに入れました。
十割蕎麦大盛りを頂きました
蕎麦粥も美味しく頂きました。
次は韃靼を食べてみようと思います

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2025/07/31 更新

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1回目

2018/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

いろいろなお蕎麦を頂けるお蕎麦屋さん

フォローさせて頂いているレビュワー様の
口コミを見て以前よりきになっていたお蕎麦屋さん
満を持して開店直後に入店しました

今にして思えば、食べ比べをするのにお酒を頂くべきでは無かったかもしれませんが
八海山ビールと黒龍を熱燗で頂きました

八海山ビールをお願いする際に
お蕎麦の違いを教えて頂きました

主に二八、十割、韃靼、二十四節気の香り蕎麦
(今回は陳皮切り)があるとのこと

又、二色蕎麦というメニューがあり、二八の他に上の一種類を選べるとのこと
なので、二色蕎麦(二八と十)をお願いしました

二八、十割を頂きまだ余力があったので香り蕎麦も頂きました

少しお酒を飲みすぎたのか
どのお蕎麦も生、塩、つゆのすべてで頂きましたが
今回頂いた蕎麦の中で二八が一番好みでした

もう１つ面白く感じたのが
香り蕎麦の陳皮の香りが生で頂くより
塩やつゆをつけて頂いた方が香りを強く感じられ
美味しく頂けました
お酒の飲みすぎだったのでしょうか

次は韃靼蕎麦を頂きたいのと
こちらのそばにある
ビール研究所に行かなくてはなって思いました

補足事項：二色蕎麦に一緒に付けて頂ける蕎麦粥がとても美味しかったです
蕎麦湯も蕎麦粉がふんだんに溶かれており
濃厚でとても美味しい

お通し

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そば味噌

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二八

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陳皮蕎麦

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十割

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2018/11/30 更新

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