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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
広島で「 尾道ラーメン 」(650円）
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尾道ラーメン(650円)
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中細平打ち麺
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外観
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2015/12/25 更新
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広島に開店した尾道ラーメンの店「 暁 」を紹介します。
こちらは「 尾道ラーメン 」と、それに辛み調味料を加えた「 辛い尾道ラーメン 」がメインメニューですが、
チャーハンや唐揚げをセットにしたメニューも人気があるようです。
で、今日は「 尾道ラーメン 」を頂きました。
尾道の有名店で頂いたラーメンと比べ、外観はさほど変わりません。
背脂もたっぷりと浮いていますし、スープの色も比較的に黒めです。
味は、少しあっさり目に感じました。
他のレビューを見ますと味が濃いと書かれている方が多いようですが、なぜか私には優しい味に感じました。
一口飲むと塩味はあまり来ず、甘み(旨み）を先に感じました。
今まで他のラーメンで、食べ進む途中に塩味で喉がいがらっぽくなったことがありましたが、
今日はそれもなく、最後までおいしく頂けました。