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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
浜田漁港市場２階の「 ぐっさん 」で「 のどぐろ炙り丼 」
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のどぐろ炙り丼。右のポットに出汁が入っています。
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丼のアップ
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トロトロののどぐろがたっぷり
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美味しい出汁の味噌汁
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店舗の外観(２階通路）
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追加用の丼のたれ
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メニュー(28.11.22)
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メニュー(28.11.22)
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あらをじっくりと煮出しただしで…これがまたうまい
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温泉津温泉薬師湯
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2018/09/26 更新
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前から行きたかった温泉津温泉に行ってきまして、
その帰りに寄った「 浜田漁港ぐっさん 」の紹介。
温泉津温泉は歴史があり名湯とのことです。
薬師湯は日帰りですがいいお湯でたっぷりと汗をかきました。
で、帰りに寄った浜田漁港。
どちらかといえば、こちらがメインですが。
「 ぐっさん 」は市場の２階にある食堂で、訪問時は地元の方が昼食されていました。
「 のどぐろ炙り丼 」はこちらのお薦めメニューで、大将も美味しいと 力 が入っている品です。
余談ですが、大将の名前は想像通り 山口さん でした。
丼はシンプルで、ご飯の上に炙ったのどぐろがたっぷりと乗っています。
炙ったと言っても超レアでトロトロ。
のどぐろがたっぷりと頂けるメニューでした。
「 最後は だし でお茶づけに 」と書かれていて、
丼と一緒に提供されるポットに入った出汁をかけるとまた違った味で美味。
出汁だけ飲んでも超美味。
(誤解が有ってはいけないので追記：出汁だけで飲んだのは盃1杯くらいですよ。)
この出汁はたくさんできないので「 海鮮丼 」にはついていないそうです。
味噌汁も魚のアラで取った出汁が効いてて美味。
丼のボリュウムは中程度でしたが、途中に足した出汁がかかった丼でお腹はいいくらいになりました。
近くには観光用？の「 おさかなセンター 」も有りますが、こちら「ぐっさん」が絶対お薦めです。
入り口はビルの南西側の外階段を２階に上がってすぐです。
おまけ
薬師湯は350円です。風呂上がりには２階で休憩ができ、３階でコーヒーのサービスが有ります。