-
ひやひやうどん(360円）丼も冷え冷え。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439611","content_type":"ReviewImage","content_id":30439611,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
澄んだ出汁が美味しかった。暑い時には冷たいうどんが最高です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439613","content_type":"ReviewImage","content_id":30439613,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439621","content_type":"ReviewImage","content_id":30439621,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439616","content_type":"ReviewImage","content_id":30439616,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439738","content_type":"ReviewImage","content_id":30439738,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
かけうどん他
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439732","content_type":"ReviewImage","content_id":30439732,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
ぶっかけメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439733","content_type":"ReviewImage","content_id":30439733,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
土佐醤油で
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439734","content_type":"ReviewImage","content_id":30439734,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
だしを付けて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439735","content_type":"ReviewImage","content_id":30439735,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
飯、おでん、トッピングメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439737","content_type":"ReviewImage","content_id":30439737,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
一品メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439607","content_type":"ReviewImage","content_id":30439607,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
一品メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30439604 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30439604","content_type":"ReviewImage","content_id":30439604,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
9月に入りましたが、広島では まだまだ暑い日が続いてます。
喫茶店で冷たい飲み物を頂けば涼しくなれるのですが、
うどんを食べて涼しくなれるメニューを見つけました。
うどんにかき氷を乗せて食べさせてくれるお店を見たことがありますが、
今日の冷たいうどんは、かけうどんが冷たいんですよ。
丼が冷え冷えで、出汁が冷え冷えで、うどんも冷え冷えです。
提供時、丼を持ったらその冷たさに必ず驚くと思います。
「だし」は、いりこ、昆布、かつお節でとられてるそうで、
口に含むと、いりことかつお節の香りが口から鼻に抜けます。
「だし」だけで「ソフトドリンク」になりそう。
「うどん」は香川讃岐の硬め強腰のうどんが、冷えることでより硬めに感じます。
私はこの硬さが好きですが、中には硬いのが苦手な方もいらっしゃいますね。
小さな皿には生姜が乗ってますが、おろしで降ろしたのではなく、
包丁でたたいて刻んだ、粒粒生姜です。
うどんと一緒に食べると粒がつぶれて香りが立ちます。
降ろしたのもいいですが、きざみ生姜もいいですよ。
ボリュウムもかなりあります。
これで３６０円はおやつとして、ありです。
生から茹でますので、少し時間がかかります。
これは注文時お店の方から説明がありました。
こちら、マイレビュアー「ゆだなあさん」は夜使いで既訪されていますが、一品メニューも多彩です。