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掲載保留楽山中町、荒町、西町/オーガニック、日本料理、日本酒バー
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
説教第2ラウンド。
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高そう。
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山菜。
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肉。
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なんかの肉。
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店主が採ってきた山芋?自然薯?
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地鶏をウィスキーオークでスモークしたやつ。むしってきたバジルつき。
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2012/04/25 更新
かみしまを23時過ぎに出ててくてく夜の富山の街を歩く。桜木町のネオンサイン,41号線を過ぎ去るテールライト。三井住友銀行の角を曲がると突然寂しくなります。そんな街外れにぼんやりとランプが灯る,今日の説教の終着駅は楽山。
立山のなんかを一本,新しく開けてもらって,今日のとりあえずあるつまみは「地鶏のウイスキー・オーク・スモーク。」むしってきたバジルにかかったドレッシングがうまい。心なしかバシルもうまい。スモークはウイスキーのせいなのか,ちょっとそこはかとなく甘さがありますね。よろしゅうござんすよ。山菜はないんですかと尋ねたら,「今年は山が遅いんですよ」とのこと。まあ,あれだけ雪が降ればね,そうかもしれないなあ。熊もようやく目が覚めたみたいだし。とまあ,そんな感じで「自然薯なんてそんなにちょいちょい取れるもんじゃない」とか「かまぼこは○○だから○○にせざるを得ない」だとか,相変わらず酔っ払ってるわりにはまともな話で盛り上がった。やっぱり話のうまいマスターだな。
ちがーう!説教しにきたんや!・・・って,何の説教だったっけ?まあなんだっていいか,この際。というわけでこのあと3時まで呑んでましたとさ。以下は2010.11の前回のやつ。
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ドライブインきんかいから富山に帰ってきて、うちまで歩くわけなんですが、これがなかなか着かないんですね。困ったことに。だまって歩けば駅からうちまで2キロもないんですけど、寂しい通りをトボトボ歩くというのもナンですから、明るい通りを歩くわけです。ほら、世の中物騒だし、襲われて怪我でもしたらナンですから。でまあ、歩いておりますと、何となく気になるお店がぼんやりと灯りを灯していたりするんですねえ。寄らないというのもナンだから、ちょっとのぞいてみるか・・・。しかし、世の中って、「・・・っていうのもナンだから・・・」という理由で動いてるような気がするのは自分だけでしょうか?「ここまで作っといて、やめちまうってのもナンだから」という理由でダム作っちゃうとか。それはまだ決まったわけじゃないか。
場所はBanana Poppと同じ通りで3軒ほど隣。外観が上品で高そうなんですけど、Slow Rollersのマスターから「いや、あそこは高くないですよ」という情報を仕入れていたので安心。
外観も上品なら、店内も上品。そしてマスターも上品なんですねえ。マスターの人となりがお店に見事に結実している。実はマスターの写真も撮らせていただいたんですけど・・・思いっきりブレブレでしたので捨てました(笑。)ライティングが明るいので、「呑み屋」という感じがあんまりしないんですけど、そこがいいのかもしれない。健全な休憩場所ですよ、ほんと。
カウンターに腰掛けて、マスターとお話。客は自分一人。久しぶりにこういった話の仕方、聞き方がうまい人と会ったなあ。顔は奥田瑛二に似ております。年のころは45歳くらい。家庭のことまでは聞きませんでしたけど、あれで独身ならもてるだろうなあ。独身でなくても狙ってくるマダムとかいそうな感じです。危険、危険。
「つまみはあんまりないんですよ。ご予約いただければ何でもおだしできるんですが・・・」というわけで、とりあえずあるもので、山菜の煮付けと、鴨だったかな?山菜は自分で採りに入ってきたものらしい。鴨はさすがに自分で採ってきたものではないと思いますけど、聞いてません。実はこのお店に着いた時点でかなり仕上がっておりまして、「もう喰えない、だけど呑める」という状態だったのです。見れば日本酒が結構な種類揃ってる。どれも一杯500円から700円くらい(だったと思う。)というわけで、いつものように細かいことは覚えておりません。
今度はあんまり酔っ払ってないときに行ってみよう。あらかじめ「明日行く」とか言っといて。山菜と肉だけでしたけど、おそらく料理はうまいんじゃないかな?いくら日本酒が好きだって言っても、何も食べないってのもナンだし。そんな大人の、「うち帰ってもナンだし」的な理由で寄っちゃう、落ち着いたいいお店でした。