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白子
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コウバコガニ
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のどぐろ
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マイレビュさんに忘年会に誘われて伺いました。
できたばかりの頃はお客さんもまばらだったようですが、いつのまにか大繁盛店に。
しかも、2015年のビブグルマンにも選ばれたようです。
ますます繁盛するのは間違いないですね。
そんなお店の美味しいところをいろいろと頂いてきました。
・ビール
・お刺身の盛り合わせ
全て天然モノとのこと、〆鯖やイカ、ウニもとても美味しかったです。醤油もダシ醤油です。
・香箱蟹
ずわい蟹のメス、うちこ、そとこのタマゴも身も最高。
・日本酒
魚系にはやはり日本酒でしょうか、何杯飲んだかな…。
・白子の昆布焼き
昆布の上に、白子とネギをのせ、炭火で焼く。このトロトロの白子、忘れられません。
本日のベストヒット！
・のどぐろ
高級魚ののどぐろ、美味しくないわけがありません。
・ブリしゃぶ
今日のメインです。大きめのブリをしゃぶしゃぶし、野菜を巻いて食べます
絶頂の時期じゃないかもですが、やっぱりブリは美味しいです。
・牛肉の朴葉焼き
牛肉に朴葉味噌をつけて、炭火で焼きます。これもお酒がすすむすすむ。
・パスタ
・杏仁豆腐
これも驚きの美味しさ
・おにぎり
かなり食べましたね。
これだけの絶品を食べて、お酒もたくさん飲んで、一人6500円なのでかなり安いと思います。
雰囲気も良く、誰にでもおススメできるお店。
ビブグルマンに選ばれるのも納得でした。
あいかわらず武蔵小山は奥が深いです。
ごちそうさまでした！